Supa crema de dovleac

(4.44/5 - 191 voturi)
29 comentarii

  • Supa crema de dovleac
  • Supa crema de dovleac, Poza 2
Tipul rețetei:
Desert
Numarul de porții:
6 porții
Preparare:
15 min
Gătire:
10 min
Gata în:
25 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- 1 kg dovleac
- 1 ceapa medie
- 2 cartofi medii
- 2 morcovi medii
- 1 pastarnac
- o jumatate de mar mare
- 150 gr smantana grasa
- 30 gr vegeta fara sare
- sare dupa gust

Preparare

Etapa 1

Dovleacul se spala, se scot samburii, se taie in jumatate si se da cuptor timp de aproximativ o ora. Dupa coacere se curata de coaja si se feliaza.

Etapa 2

Restul legumelor se spala, se curata, se feliaza si se pun la fiert cu vegeta.

Etapa 3

Dupa aproximativ 35-40 minute se adauga si dovleacul.

Etapa 4

Se fierbe dovleacul timp de 15 minute in supa.

Etapa 5

Legumele se paseaza in blender si se amesteca cu zeama.

Etapa 6

Se sareaza si se amesteca cu smantana.

Etapa 7

Se serveste calda cu cateva fire de ulei de masline, crutoane si smantana.

Rețete inrudite


Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (29):

23/08/2015

Eu folosesc ulei de masline de cateva zeci de ani si niciodata nu am gasit fire de ulei de masline. Cred ca te-a batut soarele in cap Isabela. Dar rau de tot ! In rest este o reteta ordinara. Nimic interesant sau deosebit. Fereasca Sfantul sa vizitez site-ul. Mai bine o iau la fuga !

(0) (0) Abuz
vasile_georgita
vasile_georgita, 24/10/2013

Intr-adevar, f. buna (supa); dar nu inteleg ce legatura are bostanul nostru romanesc cu tampenia americana Halloween ? "Adoptam" pe negandite toate "zoaiele" celor din vest ??? Sorry

(0) (0) Abuz
24/10/2011

Cred ca ar fi mai sanatos daca am putea folosi in loc de Vegeta, condimente naturale, faa E-uri. In rest, foarte buna reteta.
Multumimim !

(1) (0) Abuz
23/08/2015

Cu o asemenea "reteta" te-ai compromis total. Mie mi-ar fi rusine sa ma prezint in fata cititorilor cu asa o catastrofa!

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 08/10/2015

Nu inteleg de ce mai fierbi dovleacul dupa ce l-ai copt !!!! si vedeta? oribil !.

(0) (0) Abuz
24/10/2013

Tocmai am primit si eu 1/2 de dovleac,voi face si eu supa aceasta.Multumesc !

(0) (0) Abuz
28/10/2013

Am facut mai demult si a fost foarte buna!!! O sa mai fac de halloween

(0) (0) Abuz
24/10/2013

De exceptie !Gustoasa,aratoasa si...(devreme acasa)usor de preparat.

(0) (0) Abuz
24/10/2013

Excelenta aceasta supa de dovleac! Multumesc Petitchef.!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
24/10/2013

Stiam ca dovleacul are seminte, nu samburi....

(1) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat

Supa crema de dovleac placintar





Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenSupa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale