Petitchef

Tocanita de vita cu praz si cous-cous cu verdeturi

Felul principal
4 porții
10 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Tocanita:

650 g muschi de vita

1 ceapa mare



2 fire de praz

3 linguri pasta de tomate

sare, piper, boia

condimente de gulas


Cous-cous cu verdeturi:

500 g cous-cous

1,2 l supa de legume

2 legaturi ceapa verde

2 legaturi patrunjel

1 legatura marar

Preparare

  • Ceapa se toaca si se pune la calit in putin ulei. Se adauga carnea taiata bucatele, morcovul si patrunjelul si partea alba de la praz rondele.
  • Se adauga condiment de gulas si apa cat sa acopere. Se lasa la foc mic acoperit. Cand este aproape gata si apa a scazut la jumatate, se adauga sosul de tomate si se condimenteaza. Se mai lasa pe foc 2-3 minute.
  • Verdeturile se toaca marunt si se calesc putin in ulei de masline. Se adauga cous-cous-ul si apoi treptat supa de legume . Se amesteca des, sa nu se prinda cous-cous-ul de fundul oalei.

Poze

Tocanita de vita cu praz si cous-cous cu verdeturi, poza 1Tocanita de vita cu praz si cous-cous cu verdeturi, poza 2Tocanita de vita cu praz si cous-cous cu verdeturi, poza 3



Comentarii:

01/12/2013

Super

(0) (0) Abuz
29/08/2011

Super bun, ca la mamaia acasa !!!!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Fondue de praz
Fondue de praz
4 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Tocanita de vita cu ciuperci si legume
Tocanita de vita cu ciuperci si legume
4 porții
45 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Tocanita de vita cu bere neagra (reteta video)
Tocanita de vita cu bere neagra (reteta video)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci
Tocanita cu carne de vita si ciuperci
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Adio si un praz verde!Adio si un praz verde!Marocan Tajine sau tocanita la aburMarocan Tajine sau tocanita la aburDe ce sa consumam carne de vita?De ce sa consumam carne de vita?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: