Retete cu carne de porc - pagina 31

Reteta este inscrisa in concursul Bloggospodina, gazduit de www.retetecalamama.ro Am folosit: o bucata de muschi de porc afumat (asa am avut eu in casa, in mod normal nu este obligatoriu sa fie muschi afumat), cateva felii de cascaval , puti

Ingrediente: 1,5 kg ciolan porc afumat 150 g ceap? 100 g ulei 50 g bulion 500 g fasole alb? 1 foaie dafin 1/2 fir cimbru piper sare Mod de preparare: Ciolanul de porc afumat se sparge cu b?rdi?a în buc??i, se op?re?te ?i se pune la fiert în ap? cu sa

Ingrediente: 2 kg carne de porc cu sl?nin? 1 kg ceap? 1 lingur? bulion piper foi de dafin sare Mod de preparare: Se taie carnea buc??i nu prea mari, se spal? ?i se pune în crati??. Ceapa se taie nu foarte m?runt ?i se pune deasupra. Se pune ap? cât

Ingrediente: un ciolan afumat morcov ceap? ?elin? fidea sau orez bor? verdea?? Mod de preparare: Sp?l?m ciolanul, îl op?rim ?l-l fierbem apoi cu zarzavatul t?iat. Când a fiert, ad?ug?m bor?ul fiert separat. Orezul se pune când carnea e aproape fi

Ingrediente: unt (margarina) cam cât un ou 2 cepe 2 morcovi de m?rime mijlocie t?ia?i rondele pu?in p?trunjel cimbru dafin 1 c??el de usturoi 1 pahar de o?et 3 1/2 pahare de ap? sare piper Mod de preparare: Din toate acestea se preg?te?te zeama pentr