Salata de orez cu alune

Ingrediente:

5 linguri cu orez
2 morcovi
150 g maz?re
200 g ?unc?
1 iaurt mare
1 lingur? zah?r
1 leg?tur? p?trunjel
100 g alune s?rate
sare
piper

 
Mod de preparare:
Fierbe?i separat orezul ?i maz?rea. Rade?i morcovii prin r?z?toarea cu ochiuri mari iar ?unca o t?ia?i cubule?e mici. Amesteca?i totul cu alunele ?i p?trunjelul tocate.
Peste toate turna?i iaurtul, în care a?i dizolvat zah?rul. Ad?uga?i sare ?i piper ?i l?sa?i pu?in la rece înainte de a-l servi.
Salata de orez cu alune
    
   
Pofta buna!