Salata cu Usturoi, Vinete

Salată de vinete cu maioneză

(256 voturi) , (35) , (140)

Antreuri Ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, pipe...

Salata de vinete cu maioneza din avocado

(32 voturi) , (5) , (26)

Antreuri Foarte ușor 45 min

Ingrediente: Pentru reteta 2-3 vinete coapte si tocate Pentru maioneza: 1 avocado 1 dovlecel fiert zeama unei lamai sare 1/2 ceapa 3 catei us...

Mutabbal -salata de vinete cu rodii

(15 voturi) , (1) , (2)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 2 vinete coapte 1 rodie bine coapta 3-4 catei de usturoi 2 linguri tahini 1 ardei iute sucul de la 1/2 lamaie 2-3 linguri ulei de masline sare...

Salata de naut si vinete(chickpea&aubergine salad)

(2 voturi) , (5)

Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 400 grame naut fiert si scurs de zeama,-2 vinete taiate rondele de cca 1 cm latime, -2 ardei capia ,curatati de cotoare si seminte,taiati in 2,pe lun...