Petitchef

Salata de ciuperci cu usturoi

Antreuri
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

100 ml ulei

4 catei de usturoi

2 linguri de otet de mere

1 lingura piper boabe

2 foi de dafin

1 legatura de patrunjel

sare

Preparare

  • Ciupercile le spalam bine in apa rece si le fierbem 15 minute in apa cu sare,foi de dafin,otetul si piperul boabe.Le strecuram si le asezam intr-o salatiera.Le feliem in functie de marimea lor.
  • Separat zdrobim usturoiul ,il amestecam cu cateva linguri de zeama in care au fiert ciupercile,ulei dupa dorinta,si apoi turnam solutia obtinuta peste ciupercile din salatiera.Amestecam usor ca sa se asezoneze si le servim garnisite cu patrunjel tocat.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata cu orez, mazare, porumb si ciuperci
Salata cu orez,mazare,porumb si ciuperci
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci
Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de ciuperci
Salata de ciuperci
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: