Echipa Petitchef / Daniele Mainieri - pagina 2

Daniele Mainieri

În fiecare zi mă cufund în lumea gătitului, căutând noi rețete și arome pe care să le împărtășesc: de la preparatul bunicii până la cele mai noi tendințe alimentare. Lucrez în comunicarea alimentară de peste 10 ani!

400 înregistrări

Un prânz de toamnă pe bază de ricotta: un meniu complet, de la aperitiv până la desert, de savurat împreună cu familia

Ai primit cadou conserve de legume în ulei, făcute în casă? 5 verificări simple înainte de a le servi

7 rețete cu aluat filo pe care să le încercați acasă: idei creative și simple pentru a aduce un plus de savoare serilor

Rețetă Brioșe sărate cu măsline și philadelphia, preparate în friteuza cu aer cald

Brioșe sărate cu măsline și philadelphia, preparate în friteuza cu aer cald

Descoperă 5 vinuri italiene care pun în valoare gustul puiului și transformă cina într-o amintire specială

5 vinuri franțuzești care transformă preparatele din pui: asocieri ușor de încercat cu rețete diverse

Nu doar Prosecco: vinurile italiene care pot transforma cu adevărat aperitivul

Vinuri franțuzești pentru aperitiv: sticle care te cuceresc de la prima înghițitură

Septembrie în farfurie: 5 risotto-uri cremoase pe care să le încerci chiar acum, rețete de sezon pentru prânzuri și cine savuroase

Trei rețete ușoare și rapide cu bresaola: idei delicioase pentru prânz și cină, când ai puțin timp

Batch cooking: află de ce orezul se păstrează mai puțin decât puiul în frigider și ce trebuie să verifici

Ghid practic: ce să mănânci în septembrie pentru a-ți reorganiza alimentația și a o lua de la capăt cu poftă

Pastele la cuptor spectaculoase de duminică, care, odată tăiate, trezesc o foame imediată și irezistibilă

Rețetă Timballo de rigatoni la cuptor cu cârnați, sos bechamel și mozzarella

Timballo de rigatoni la cuptor cu cârnați, sos bechamel și mozzarella

Aerarea vinului în carafă: când se face și de ce nu este rezervată doar vinurilor roșii vechi

5 rețete cu aluat foietaj la friteuza cu aer cald, care te vor surprinde prin cât de crocante sunt

Vinete în ulei, preparate acasă: detaliul pe care nu trebuie să-l omiți înainte de a închide borcanul

Lasagna, paste la cuptor și foi de lasagna făcute în casă: revenirea care miroase a duminică

Ce vin crește tensiunea arterială? Răspunsul nu este cel pe care îl imaginează mulți

Tocmai ai curățat hribi proaspeți? Gestul simplu pe care trebuie să-l eviți neapărat înainte să-i gătești

Vinul care se maturizează la soare: Rancio și farmecul timpului în pahar

Rețetă Rulou cu cârnați și brânză la friteuza cu aer cald

Rulou cu cârnați și brânză la friteuza cu aer cald

Ciuperci porcini proaspete la congelator: pasul simplu care păstrează cel mai bine aroma și textura

Înainte de septembrie, verifică cămara: ce alimente deschise trebuie aruncate imediat, din motive de siguranță

1
2 (current)
3
4
5
6
7
8
9
10
17