Gătit ușor și gustos

Meniul zilei

Cutii de prânz pentru copii, pentru școală: 5 reguli pentru ca mâncarea să ajungă în stare bună la ora de recreație

Cutii de prânz pentru copii, pentru școală: 5 reguli pentru ca mâncarea să ajungă în stare bună la ora de recreație

La ora opt dimineața, cutia cu mâncare pleacă de acasă proaspăt pregătită. Trei ore mai târziu, ar putea să fi călătorit într-o mașină încălzită, să fi stat o bună bucată de timp într-un rucsac și să fi așteptat în clasă până la ora de recreație. Acest interval de timp contează, mai ales când în cutie avem alimente care trebuie păstrate la rece.

Alegerea corectă a prânzului este doar o parte a problemei. Trebuie să ne gândim și la modul în care se păstrează până când copilul îl mănâncă, dacă îl va putea mânui fără ajutor și dacă felul în care este tăiat este potrivit pentru vârsta lui.

Timpul petrecut în afara frigiderului se calculează din momentul în care mâncarea nu mai este păstrată la rece. Ca referință generală privind siguranța alimentară, alimentele perisabile nu ar trebui să rămână mai mult de două ore la temperatura camerei, și cu atât mai puțin într-o zi deosebit de caldă. Continuarea aici.

Ultimele rețete postate

Articole Petitchef

Rețete de sezon

Colecții de rețete

Rețete la air fryer: idei rapide și crocante pentru orice masă

Rețete la air fryer: idei rapide și crocante pentru orice masă

Descoperă rețete la air fryer pentru cartofi, pui, pește, legume, aperitive, ouă și gustări, plus sfaturi pentru rezultate crocante.

Rețete cu cartofi: de la cuptor și piure la salate, supe și air fryer

Rețete cu cartofi: de la cuptor și piure la salate, supe și air fryer

Descoperă rețete cu cartofi pentru toate mesele: cartofi la cuptor, piure, air fryer, salate, supe, cartofi umpluți și idei pentru garnituri crocante.

Rețete cu smochine: idei dulci și sărate pentru smochine proaspete sau uscate

Rețete cu smochine: idei dulci și sărate pentru smochine proaspete sau uscate

Descoperă cele mai bune rețete cu smochine: aperitive cu brânză de capră, salate, paste, tarte, checuri, dulcețuri și deserturi, plus sfaturi despre alegere, păstrare și combinații reușite.

Ghiveci: rețete de legume, cu carne și variante pentru toate gusturile

Ghiveci: rețete de legume, cu carne și variante pentru toate gusturile

Descoperă rețete de ghiveci de legume, cu pui, vită, orez, ciuperci sau variante pentru iarnă, plus sfaturi pentru un ghiveci gustos și bine echilibrat.