Petitchef

Linte verde cu carne de porc

Pentru weekendul acesta dupa ce ne-am rasfatat cu cotlete marinate ,am zis ca e bun si ceva mai…clasic oarecum si am pregatit o delicioasa linte cu carne de porc. Eu am folosit linte verde dar se face la fel indiferent de ce linte aveti. Eu am mai facut odata linte rosie si am observat acum facand-o si pe aceasta verde ca aceasta se tine mai bine dupa fierbere,cea rosie parca se zdrobise mai tare desi eu nu fierb excesiv mancarea daca nu e cazul.

Felul principal
4 porții
20 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

4

Am folosit:

Preparare

  • Etapa 1 - Linte verde cu carne de porc
    Ceapa si usturoiul le-am tocat marunt si le-am pus intr-o cratita cu ulei incins si foile de dafin,le-am lasat pana s-au inmuiat putin,am adaugat apoi boiaua si morcovul taiat rondele,si am mai lasat 2 minute pe foc apoi am adaugat carnea taiata cubulete pe care am lasat-o cam 3 minute dupa care peste toate acestea am adaugat pasta de curry,sosul teriaki si 400 ml lapte de cocos si am lasat sa fiarba la foc mic pana cand s-a inmuiat carnea.
  • Etapa 2 - Linte verde cu carne de porc
    Cand carnita era mai mult de jumatate fiarta am adaugat si lintea,am mai completat cu putina apa si am lasat sa fiarba totul pana cand lintea s-a inmuiat.

    La final am decorat cu frunze de ceapa verde taiata marunt si am servit alaturi de o salata de rosii.

    Pofta mare!


Întrebări:




Comentarii:

21/09/2013

Buna de tot ! Pofta sa fie

(0) (0) Abuz
10/07/2013

Ami place

(0) (0) Abuz
10/07/2013

Cam aiurea...cocosul strica tot....naspa rau

(0) (0) Abuz
10/07/2013

Ok

(0) (0) Abuz
10/07/2013

Nu-mi place cobinatia de dulce la mancare cu carne

(0) (0) Abuz
10/07/2013

Cam scumpa numai cu lapte de coocs

(1) (0) Abuz
danaszocs
Răspuns danaszocs:

Scumpa??? Laptele de cocos se poate face acasa si o nuca costa 1,9 -2,0 ron nu mi se pare scump...


Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2 h 15 m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Dahl cu linte rosie
Dahl cu linte rosie
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Humus din linte rosie
Humus din linte rosie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează