12 rețete cu mere pentru a întâmpina toamna

Monday 12 October 2026 09:00 - Mirella Mendonça
12 rețete cu mere pentru a întâmpina toamna
Mărul este un clasic al toamnei, dar asta nu înseamnă că trebuie să fie previzibil. Pe lângă prăjiturile și tartele obișnuite, acest fruct poate fi transformat în trandafiri din foietaj, chipsuri crocante, samosa dulci, fudge de ciocolată și se poate combina chiar și cu camembert într-o rețetă sărată.

Am selectat 12 rețete cu mere care pun în valoare texturi și prezentări diferite. Sunt idei pentru gustare, deserturi numai bune de servit musafirilor și chiar o variantă sărată, care arată că mărul poate fi folosit în mult mai multe feluri decât ne-am imagina.

1. Fudge de ciocolată și mere cu doar 2 ingrediente

Începem cu o combinație neașteptată: mere și ciocolată, transformate într-un desert simplu și intens, cu o listă scurtă de ingrediente.

Chocolate apple fudge, un desert super-ușor de făcut cu doar 2 ingrediente!Rețetă Chocolate apple fudge, un desert super-ușor de făcut cu doar 2 ingrediente!

După versiunea cu pere pe care am adorat-o, descoperiți fudge-ul nostru super gourmet cu mere și ciocolată ! Sunt mereu aceleași două ingrediente : fructe (în acest caz mere) și ciocolată. Fără zahăr adăugat , perfect pentru o gustare cu...

2. Chipsuri de mere și scorțișoară pentru gustare

Subțiri și crocante, aceste chipsuri de mere arată cum fructul se poate transforma într-o gustare. Scorțișoara adaugă imediat aroma pe care o asociem cu toamna.

Chipsuri de mere cu scorțișoară la air fryerRețetă Chipsuri de mere cu scorțișoară la air fryer

Pentru o gustare sănătoasă și delicioasă, optați pentru chips-uri de mere cu scorțișoară la Air Fryer! :-) Crocante și foarte puțin dulci, aceste chipsuri vor fi absolut perfecte pentru o gustare sănătoasă , datorită gătirii în Air Fryer, unde...

3. Clătite cu mere, fără adaos de zahăr

Pentru un mic dejun târziu sau o gustare, merele intră în compoziția unor clătite pufoase, fără să fie nevoie de zahăr adăugat.

Clătite cu mere fără zahăr adăugatRețetă Clătite cu mere fără zahăr adăugat

Pentru mic dejun sau brunch, încercați aceste delicioase clătite cu mere fără zahăr adăugat pentru un maxim de răsfăț, fără să te simți vinovat! Aceste clătite sunt foarte moi și pufoase pentru a începe ziua cu bună dispoziție. Le puteți decora după...

4. Plăcintă cu mere și cremă de alune

Aici se întâlnesc două texturi care se potrivesc de minune: foietajul crocant și mărul moale. Crema de alune de pădure adaugă o notă de răsfăț.

Chaussons cu mereRețetă Chaussons cu mere

Cu aluatul nostru foietaj, am făcut ca prăjitura noastră să arate ca papucei de mere :-) Și, pentru a adăuga o notă de răsfăț, am înlocuit crema de migdale cu crema de alune . Încercați acest desert super ușor , nu veți fi dezamăgiți!

5. Prăjitură cu mere, scorțișoară și nuci

Prăjitura cu mere, scorțișoară și nuci este una dintre cele mai apreciate în sezonul de toamnă-iarnă.

Tartă cu mere, nuci și scorțișoarăRețetă Tartă cu mere, nuci și scorțișoară

O reteta de prajitura foarte pufoasa si parfumata, cu mere, nuci si scortisoara :-) O reteta cu arome dulci de care sa va bucurati in zilele reci . Urmati instructiunile pas cu pas si nu uitati sa pregatiti o ceasca de ceai, cafea sau ciocolata...

6. Crumble cu mere și pere, pentru a combina două fructe de sezon

Dacă un fruct de toamnă e bun, două pot fi și mai bune. Merele și perele au același strat crocant deasupra în acest desert ușor de preparat.

Crumble de mere și pere super crocant și fragedRețetă Crumble de mere și pere super crocant și fraged

Unul dintre clasicele de care nu ne vom satura la desert: crumble-ul! Și aici, pe lângă mere, avem și pere, doar ca să dubleze fericirea din gură. Ultra ușor de făcut, aceasta este rețeta poate fi realizată impreună cu copiii. Un rezultat fructat,...

7. Tarta normandă cu mere și migdale

Pentru un desert mai rafinat, mărul se îmbină cu migdalele într-o tartă inspirată de tradiția normandă. O alegere elegantă pentru a încheia un prânz de duminică.

Tartă normandă cu mere și migdaleRețetă Tartă normandă cu mere și migdale

Pentru un desert cu mere absolut irezistibil, aceasta tarta este alegerea inspirata! Urmati toti pasii retetei pentru a face aceasta tarta delicioasa. Datorita explicatiilor noastre scrise, fotografiilor si videoclipului nostru, nu veti rata nimic!...

8. Budincă de mere caramelizate

Mărul se potrivește și în deserturile care se mănâncă cu lingurița. Alături de caramel, capătă un gust mai bogat și o prezentare diferită de cea a tartelor obișnuite.

Budincă cu mere și caramelRețetă Budincă cu mere și caramel

Daca vrei sa incerci o budinca cu caramel, mere si croissant, noi iti recomandam reteta de mai jos.Pofta buna!

9. Foietaje individuale cu mere

În porții individuale, combinația de măr și foietaj este ușor de servit la gustare sau pe o masă cu deserturi variate.

Chaussons aux pommesRețetă Chaussons aux pommes

Pentru o gustare fructata, optati pentru acesti papucei de casa cu mere. Pas cu pas, urmati etapele de realizare explicate in scris, in fotografie, dar si in videoclip.

10. Samosa dulce cu mere și scorțișoară

Una dintre cele mai originale prezentări din selecție: mărul cu scorțișoară este învelit într-o samosa dulce și crocantă.

Aperitiv samosas cu mere și scorțișoarăRețetă Aperitiv samosas cu mere și scorțișoară

Pentru o gustare inedita, bucurati-va de aceste samosas cu mere si scortisoara! Sunt foarte usor de facut, cu umpluturi diferite, iar tehnica de pliere a acestui triunghi este disponibila in video. Faceti combinatii sarate sau dulci.

11. Trandafiri din mere: rețeta care decorează și masa

Feliile de măr și aluatul se rulează pentru a forma mici trandafiri comestibili. În această rețetă, aspectul contează la fel de mult ca gustul.

Trandafiri din mereRețetă Trandafiri din mere

Ai musafiri si vrei sa ii impresionezi cu un desert? Nimic mai simplu, reteta de trandafiri din mere la cuptor este un desert delicios si simplu.

12. Camembert și mere, pentru a încheia cu o rețetă sărată

Ultima idee iese cu totul din zona deserturilor. Camembertul și mărul îmbină textura cremoasă, gustul acrișor și dulceața într-o tartă sărată care arată cât de versatil este acest fruct.

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.

Comentarii

Notează articolul: