Chaussons cu mere

Preparare

• 
  Pregătiți crema de alune:
  Se amestecă zahărul și pudra de alune. Adăugați untul moale și oul și amestecați bine.Dați deoparte.
• 
  Pregătiți merele:
  Spălați, curățați și tăiați merele în bucăți mici. Topiți untul într-o tigaie fierbinte și adăugați bucățile de mere.
• 
  Adăugați zahărul brun și rumeniți merele pentru aproximativ 5 minute.Dați deoparte.
• 
  Se derulează aluatul foietaj și se trasează 4 cercuri cu diametrul de 12 cm folosind un cuțit și un bol sau un tăietor de prăjituri. Puteți folosi resturile și le puteți întinde pentru a forma încă două cercuri, dacă doriți.
• 
  Întindeți cercurile pentru a le de o formă ovală. Pe o parte puneți o lingură de cremă de alune și o lingură de mere.
• 
  Îndoiți papuceii și închideți-i. Ungeți cu ou bătut și dați la rece 1 ora.
• 
  Trasați un model apoi ungeți din nou cu ou bătut. Presărați cu zahăr brun.
• 
  Coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 30 de minute (cu convecție).
• 
  Rulourile dvs. cu cremă de alune și mere sunt gata!