5 baze culinare care oferă zeci de mese: cum să gătești mai puțin și să mănânci bine în fiecare zi

Puiul mărunțit este una dintre cele mai versatile baze din bucătărie. Odată gata, poate fi folosit în zeci de preparate diferite, fără să pară mereu același fel de mâncare.

Se potrivește foarte bine în:

• plăcinte
• wrapuri
• orez cremos
• umpluturi
• salate
• paste
• clătite
• preparate braziliene de tip escondidinho

În plus, se potrivește cu diferite sosuri și condimente, ceea ce ajută la diversificarea gustului pe parcursul săptămânii.

Gyros cu pui, sandvișul grecesc pe care îl vei iubi!

Sunteți gata să călătoriți în Grecia fără să ieșiți din bucătărie? Descoperiți Chicken Gyros , sandvișul grecesc care cu siguranță vă va încânta papilele gustative! Acest deliciu mediteranean este făcut din pui marinat, prăjit la perfecție și...

vezi rețeta

Salpicão - salată braziliană

O noua specialitate braziliana: Salpicão. O salata cu un gust bogat si usor de preparat acasa. Descoperiti toate ingredientele de care aveti nevoie si incercati acest preparat exceptional din America de Sud.

vezi rețeta

Puține ingrediente sunt la fel de versatile ca și carnea tocată deja condimentată. Practic, aceasta „salvează” mesele rapide și se poate transforma în preparate complet diferite în doar câteva minute.

În funcție de garnituri, poate fi folosită în:

• sos pentru paste
• tacos
• lasagna
• orez la cuptor
• hamburgeri
• umpluturi
• omlete
• legume umplute

Mulți oameni pregătesc o cantitate mai mare tocmai pentru a evita să gătească de la zero în fiecare zi.

Lasagna bolognese: rețeta pe care toată lumea o adoră!

Dacă ar trebui să alegem un fel de mâncare cu care toată lumea este de acord, acesta ar fi lasagna bolognese;) Cu straturile sale generoase de paste, sos bolognez fiert îndelung, sos bechamel cremos și parmezan auriu gratinat, este rețeta perfectă...

vezi rețeta

Legumele coapte au devenit preferatele celor care apreciază practicitatea, deoarece se potrivesc atât în mâncăruri calde, cât și reci. În plus, ajută la evitarea risipei alimentare.

Pot fi folosite în:

• salate
• boluri
• paste
• omlete
• quiche-uri
• sandvișuri
• orez prăjit
• garnituri rapide

Un alt avantaj este că aromele devin mai intense după coacere, făcând chiar și rețetele simple mai interesante.

Omletă cu spanac, un preparat vegetarian ușor și delicios

O idee excelentă pentru o masă rapidă și economică, pentru un prânz rapid: O omletă de spanac delicioasă! Ușor de luat la pachet și la fel de bună de mâncat caldă cât și rece. Omleta cu spanac este o rețetă care va face pe toată lumea să iubească...

vezi rețeta

Quiche cu tortilla? este posibil! o rețetă ușoară, perfectă pentru vară!

Nu aveți la îndemână foitaj și aveți o poftă bruscă de quiche ? Avem soluția perfectă: o tortilla ca bază! Da, cea care ți-a rămas de la seara cu fajita! Este ultra-practică, ușoară și o modalitate grozavă de a ține lucrurile pe loc. Adăugați o...

vezi rețeta

Să ai un sos gata preparat în frigider îți schimbă complet rutina din bucătărie. Acesta poate fi folosit ca bază pentru diverse rețete și, de obicei, devine mai gustos după câteva ore.

Sosul poate fi folosit la:

• paste
• pizza
• chiftele
• pui
• orez
• supe
• mâncăruri sotate
• preparate gratinate

Mulți oameni au început să pregătească variante de casă tocmai pentru a economisi bani și a evita produsele ultraprocesate.

Fasolea gata fiartă poate fi folosită în mult mai multe feluri decât în mâncarea tradițională de zi cu zi. Odată fiartă, poate fi transformată în diverse preparate rapide și economice.

Printre posibilități se numără:

• ciorbă
• tutu
• amestec de orez și fasole
• supă
• feijão tropeiro
• chifteluțe
• garnitură pentru carne
• umpluturi sărate

Este una dintre cele mai practice baze pentru cei care vor mese rapide fără să renunțe la mâncarea de casă.

Principiul acestor preparate de bază este simplu: gătești o dată pentru a-ți ușura pregătirea mai multor mese ulterior. Astfel, reduci timpul petrecut în bucătărie, eviți risipa și îi ajuți și pe cei care nu știu ce să pregătească în fiecare zi.

Cu câteva preparate pregătite din timp, este mult mai ușor să alcătuiești mâncăruri variate folosind practic aceleași ingrediente, iar mulți oameni descoperă că gătitul acasă poate fi mult mai puțin complicat decât pare.