Ce puteți face cu conopida? 7 rețete simple și gustoase pentru o schimbare de la mâncărurile gratinate
Cu toții am mâncat conopidă o dată, puțin prea gătită și cu un miros neapetisant. Și de multe ori asta este ceea ce îi dă o reputație proastă...
Dar, în realitate, conopida poate fi delicioasă. Trebuie doar să fie gătită diferit. Când este pregătită corect, devine moale, ușor crocantă și, mai presus de toate, delicioasă. De asemenea, se potrivește bine cu condimentele, sosurile și brânza și este ușor de introdus într-o mulțime de mâncăruri de zi cu zi.
Îl puteți folosi pentru a prepara o supă ușoară, un gratin reconfortant, o tigaie rapidă sau chiar o rețetă puțin mai originală, cum ar fi aluatul de pizza sau galette. Iar marele avantaj este că merge cu aproape orice.
Dacă nu știți niciodată ce să faceți cu conopida, această selecție vă va salva cu siguranță mai mult de o masă:
Descoperiți rețetele noastre mai jos:
Copiii dvs. nu mananca legume? Nu va faceti griji, avem o multime de retete usor de facut in care camuflam legumele ;-) Am detaliat toate etapele de pregztire pentru le faceti usor in propria bucatarie. :-) Incercati-le!
O reteta care imbina conopida, laptele de cocos si somonul afumat. O reteta usoara pentru un rezultat cremos. Testati si savurati!
Pentru aperitivul de Paște, o gradina comestibila de legume! O baza de humus pentru solul "fertil" care dezvaluie legumele intr-o varianta mai crocanta! O modalitate originala de a manca legume ;-) Si, in afara de aceasta, reteta este fara gluten si...
Te intrebi adesea ce sa faci cu conopida? Transforma-o intr-o supa crema! Pentru o nota crocanta, luati in considerare decorarea cu fistic zdrobit, deasupra inainte de servire.
Astazi la pranz incercati taboulé ... fara bulgur! O alternativa fara gluten si 100% legume! Bulgurul va fi inlocuit de conopida mixata :-) O reteta fara gatit si vegetariana, perfect de pus in cutii ermetice pentru a lua o lua la serviciu sau...
Conopida poate fi mult mai gustoasă decât credeți
Gratinată, prăjită în cuptor, în curry sau în chifteluțe, se poate transforma cu ușurință într-un adevărat fel de mâncare de zi cu zi. Cu aceste idei, aveți o mulțime de varietăți și, mai ales, o mulțime de moduri de a vă familiariza cu această legumă!
Adèle Peyches
Comentarii