Burrata: 8 rețete care pun în valoare această brânză ultra-cremoasă
luni 29 iunie 2026 15:25 - Adèle Peyches
Cu miezul său cremos, textura fină și aroma blândă, lactată, burrata a devenit una dintre brânzeturile vedetă de pe mesele noastre de vară. Originară din Puglia, această specialitate italiană a cucerit iubitori de brânză mult dincolo de granițele sale… și pe bună dreptate: transformă orice fel de mâncare într-un festin. Iată 8 rețete ușoare și delicioase, de savurat toată vara :)
Ideile noastre de rețete :
Adèle PeychesRedactor responsabil care abia așteaptă iarna pentru a mânca raclette! Pasionată de gastronomie și mereu în căutarea unor noi delicii culinare, am studiat mai întâi dreptul înainte de a mă întoarce la prima mea dragoste: gustul produselor bune și plăcerea de a împărți la masă :)








Comentarii