Petitchef

Maioneza fara ou

Cand sunteti alergic la oua, trebuie sa aveti mare grija la maioneza ... sau daca nu sunteti un fan al oualor crude, va trebui să faceti acelasi lucru ...
Dar avem solutia: o maioneza fara oua! Da, este posibil! Va lasam sa descoperiti reteta noastra de mai jos.

Acompaniamente
4 porții
3 min
Foarte ușor
663 Kcal

Video

YouTube

Ingrediente

4
Cost estimat: 2.18 (0.55€/porție)

Materiale

  • Blender + vas pentru blender

Preparare

  • Etapa 1 - Maioneza fara ou
    Puneti laptele, otetul si sarea intr-un vas pentru blender. Amestecati pana se obtine o spuma.
  • Etapa 2 - Maioneza fara ou
    Adaugati uleiul in fir si amesteati constant.
  • Etapa 3 - Maioneza fara ou
    Treptat, maioneza se va ingrosa. Reglati textura adaugand mai mult sau mai putin ulei.
  • Etapa 4 - Maioneza fara ou
    Gata!

Observații:

Pastrati maioneza intr-un recipient etans, la frigider. O puteti consuma in decurs de 4-5 zile.

Puteti inlocui otetul cu zeama de lamaie.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (109g)
Calorii: 663Kcal
  • Carbo: 1.6g
  • Grăsimi: 72.4g
  • Grăsimi sat.: 10.2g
  • Proteine: 1.1g
  • Fibre: 0g
  • Zahăr: 1.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23

Poze

Maioneza fara ou
Maioneza fara ou - poza 2
Maioneza fara ou - poza 3
Maioneza fara ou - poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Maioneza perfecta!
Maioneza perfecta!
1 porții
13 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Conopida cu maioneza si iaurt
Conopida cu maioneza si iaurt
6 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si... maioneza
Chec cu ciocolata si... maioneza
8 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Club maki, sandwich club japonez
Club maki, sandwich club japonez
2 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta! Cum sa faci o maioneza de casa perfecta! Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete? Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează