Bezele cu nuca

Name: Bezele cu nuca
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 albusuri; 450 g zahar; 1 plic zahar vanilat; 1 esenta de rom; 2 cani de nuca macinata

Altele

Foarte ușor

25 min

1314 Kcal

Ingrediente

6 albusuri
450 g zahar
1 plic zahar vanilat
1 esenta de rom
2 cani de nuca macinata

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire10 min

Intr-o cratita mai mare, care va merge pe baia de aburi, se bat albusurile spuma , se adauga treptat zaharul si se bate in continuare pana acesta se topeste si se formeaza o spuma densa ce nu curge de pe tel.
Se pune cratita pe aburi si se fierbe inca 15 inute pana se ingroasa bine spuma, apoi se adauga aromele si nuca macinata , se amesteca de 2- 3 ori apoi se da deoparte.
Rece se ia cu o lingurita compozitie si se formeaza gramajoare in tava cu hartie de copt bineintels se poate folosi posul.
Se coc in cuptorul bine incis, dupa 5 minute focul se da la mic si se lasa bezelele pana se usuca bine si crapa usor la suprafata.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 1314Kcal

Carbo: 127.2g
Grăsimi: 76.6g
Grăsimi sat.: 6.9g
Proteine: 22.3g
Fibre: 6.8g
Zahăr: 117.2g
ProPoints: 36
SmartPoints: 54

Informații nutriționale pentru 1 porție (280g)

DDia2009

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.71/5, 21 voturi 3 comentarii

anonymous

26/12/2013

Intotdeauna sunt binevenite ... miam miam

abuz

anonymous

11/09/2013

Bune

abuz

anonymous

30/01/2013

Bravo gospodinei

abuz