Prajitura cu gem si aluat ras pe deasupra

Ingrediente

• 150 g unt
• 250 g zahar
• 3 galbenusuri
• 1 lingura esenta rom
• 1 plic zahar vanilat
• faina cat curpinde
• 1 pachet praf de copt

Deasupra:

• 3 albusuri
• 100 g zahar
• marmelada sau gem de fructe aprox 200 g = 4 linguri - mari
• 50 g nuci macinate