Dolongaci

Ingrediente

Pentru aluat :

• 550 ml lapte
• 2 linguri ulei
• 650 g faina
• 2 linguri zahar
• 2 lingurite sare
• 2 +1/2 lingurite de drojdie uscata

Pentru umplutura :

• 1 kg branza de vaci
• 8 ouavanilie

Pentru glazura :

• 700 g iaurt
• 4 oua
• 2 linguri ulei