Petitchef

Miere de papadie

Altele
2 porții
10 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 maini de flori de papadie

un litru de apa rece

1 kg zahar nerafinat

1/2 de lamaie taiata felii

Preparare

  • Florile de papadie se pun la fiert, la foc mic, intr-un litru de apa rece. Se lasa sa dea in cateva clocote, dupa care se ia oala de pe foc si se lasa pana a doua zi.
  • Se strecoara siropul printr-o sita. Se amesteca lichidul cu 1 kg de zahar nerafinat si feliile de la o jumatate de lamaie (fara coaja).
  • Siropul se pune iar pe aragaz, la foc mic. Se lasa pe foc pana cand se stabileste consistenta lui: nici prea gros, nici prea subtire.
  • Colega mea spunea ca are un gust delicios, asemanator cu mierea de albine.
  • Tu ai gustat vreodata miere de papadie? Daca da, spune-ne si noua unde si cum a fost

Întrebări:




Comentarii (40):

10/05/2015

Este foarte buna...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/04/2015

Mierea de papadie este foarte buna am facut si eu cateva borcane dupa reteta de mai sus si a iesit grozav :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
sib_r2015
sib_r2015, 18/04/2015

Si eu am facut.din 120 flori papadii.jumatate kg zahar si 1 pliculet sare de lamaie.foarte buna.reteta o am de la bunica mea.evident tot ce zice si face buni iasa excelent

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz
24/04/2014

Super bunaaa.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/04/2016

Am facut si eu anul trecut este minunata. Maine plec la cules flori,la noi a inflorit.

(0) (0) Abuz
07/05/2015

Felicitari aveti retete foarte bune!

(0) (0) Abuz
22/04/2015

Gustoasa si sanatoasa

(0) (0) Abuz
13/04/2015

E excelenta,eu am mai facut de multe ori

(0) (0) Abuz
26/04/2014

Eu o fac de vreo 3 ani si e super!

(0) (0) Abuz
26/04/2014

F.buna

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
1 porții
9 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Crostini cu gorgonzola, nuca si miere
Crostini cu gorgonzola, nuca si miere
12 porții
13 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Miere din flori de papadie
Miere din flori de papadie
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura cu mere si glazura de miere
Prajitura cu mere si glazura de miere
8 porții
1 oră
Ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Rucola sau salata de papadie?Rucola sau salata de papadie?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Siropul de agave sau apa de miereSiropul de agave sau "apa de miere"

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: