Petitchef

Miere din flori de papadie

Altele
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor
757 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 flori de papadie

750 g zahar

1 l apa

Preparare

  • Spalam usor florile de papadie in apa rece.Punem apa la fiert si cand da in clocot punem si florile.Lasam sa dea 2-3 clocote,oprim focul si lasam peste noapte sa se patrunda.
  • A doua zi,strecuram siropul si papadiile le aruncam.Punem la fiert siropul si dupa ce da un clocot adaugam 750 g zahar.Lasam sa fiarba pana se incheaga,cam 1 ora jumate.
  • Chiar la sfarsit adaugam coaja taiata marunt de la lamaie,si sucul de la lamaie.Cand nu mai picura de pe lingura ci curge in fir subtire inseamna ca este fiert.
  • Daca nu este fiarta destul mierea se va strica,deci mai bine mai fiarta.
  • Desi daca e prea fiarta se va zahari,dar daca o punem in apa fierbinte,sau 1-2 minute ma cuptorul cu microunde isi revine.Turnam in borcane sterilizate,lasam sa se raceasca si o depozitam in frigider.

Poze

Miere din flori de papadie, poza 1Miere din flori de papadie, poza 2

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 1218g
Calorii: 756Kcal
  • Carbo: 273g
  • Grăsimi: 3.8g
  • Grăsimi sat.: 0.2g
  • Proteine: 5g
  • Fibre: 53.1g
  • Zahăr: 186.3g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 45

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

24/04/2014

Foarte benefica si sanatoasa.

(0) (0) Abuz
02/05/2013

FELICITAR merge de minune ! MULTUMESC !

(0) (0) Abuz
30/04/2012

Am sa fac si eu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Miere de papadie
Miere de papadie
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura de post cu miere
Prajitura de post cu miere
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
1 porții
9 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă SMOCHINE CU BRANZA DE CAPRA SI MIERE
SMOCHINE CU BRANZA DE CAPRA SI MIERE
4 porții
15 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

Rucola sau salata de papadie?Rucola sau salata de papadie?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Siropul de agave sau apa de miereSiropul de agave sau "apa de miere"

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: