Petitchef

Miere din flori de papadie

Altele
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor
757 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 flori de papadie

750 g zahar

1 l apa

Preparare

  • Spalam usor florile de papadie in apa rece.Punem apa la fiert si cand da in clocot punem si florile.Lasam sa dea 2-3 clocote,oprim focul si lasam peste noapte sa se patrunda.
  • A doua zi,strecuram siropul si papadiile le aruncam.Punem la fiert siropul si dupa ce da un clocot adaugam 750 g zahar.Lasam sa fiarba pana se incheaga,cam 1 ora jumate.
  • Chiar la sfarsit adaugam coaja taiata marunt de la lamaie,si sucul de la lamaie.Cand nu mai picura de pe lingura ci curge in fir subtire inseamna ca este fiert.
  • Daca nu este fiarta destul mierea se va strica,deci mai bine mai fiarta.
  • Desi daca e prea fiarta se va zahari,dar daca o punem in apa fierbinte,sau 1-2 minute ma cuptorul cu microunde isi revine.Turnam in borcane sterilizate,lasam sa se raceasca si o depozitam in frigider.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (1218g)
Calorii: 756Kcal
  • Carbo: 273g
  • Grăsimi: 3.8g
  • Grăsimi sat.: 0.2g
  • Proteine: 5g
  • Fibre: 53.1g
  • Zahăr: 186.3g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 45

Poze

Miere din flori de papadie, poza 1
Miere din flori de papadie, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

24/04/2014

Foarte benefica si sanatoasa.

(0) (0) Abuz
02/05/2013

FELICITAR merge de minune ! MULTUMESC !

(0) (0) Abuz
30/04/2012

Am sa fac si eu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Miere de papadie
Miere de papadie
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
1 porții
9 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Inghetata din iaurt, miere si fructe (reteta video)
Inghetata din iaurt, miere si fructe (reteta video)
6 porții
6 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Camembert la cuptor, cu nuci si miere
Camembert la cuptor, cu nuci si miere
4 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateO delicatesa din antichitate – sparanghelulO delicatesa din antichitate – sparanghelulLoboda si stevia, sanatatea din natura!Loboda si stevia, sanatatea din natura!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei