Miere din flori de papadie

De mimmmimimmmi
(4.47/5 - 77 voturi)
3 comentarii

  • Miere din flori de papadie
  • Miere din flori de papadie, Poza 2
Tipul rețetei:
Altele
Numarul de porții:
4 porții
Preparare:
15 min
Gătire:
10 min
Dificultate:
Foarte ușor
Calorii:
757 Kcal (1 porție)
ProPoints:
33 (1 porție)
SmartPoints:
45 (1 porție)
NUTRI-SCORE

Ingrediente

- 300 flori de papadie
- 750 g zahar
- 1 l apa
- 1 lamaie

Preparare

Etapa 1

Spalam usor florile de papadie in apa rece.Punem apa la fiert si cand da in clocot punem si florile.Lasam sa dea 2-3 clocote,oprim focul si lasam peste noapte sa se patrunda.

Etapa 2

A doua zi,strecuram siropul si papadiile le aruncam.Punem la fiert siropul si dupa ce da un clocot adaugam 750 g zahar.Lasam sa fiarba pana se incheaga,cam 1 ora jumate.

Etapa 3

Chiar la sfarsit adaugam coaja taiata marunt de la lamaie,si sucul de la lamaie.Cand nu mai picura de pe lingura ci curge in fir subtire inseamna ca este fiert.

Etapa 4

Daca nu este fiarta destul mierea se va strica,deci mai bine mai fiarta.

Etapa 5

Desi daca e prea fiarta se va zahari,dar daca o punem in apa fierbinte,sau 1-2 minute ma cuptorul cu microunde isi revine.Turnam in borcane sterilizate,lasam sa se raceasca si o depozitam in frigider.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

756Kcal38%

Calorii

273g91%

Carbo

3.8g6%

Grăsimi

0.2g1%

Grăsimi sat.

5g10%

Proteine

53.1g100%

Fibre

186.3g100%

Zahăr

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii * 1 porție = 1218g

Întrebări:



De mimmmimimmmi





Punctează această reţetă:

Comentarii:

02/05/2013

FELICITAR merge de minune ! MULTUMESC !

(0) (0) Abuz
24/04/2014

Foarte benefica si sanatoasa.

(0) (0) Abuz
30/04/2012

Am sa fac si eu

(0) (0) Abuz

Video sugerat

Inimi din foietaj cu Nutella pentru Sf. Valentin


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Rucola sau salata de papadie?Rucola sau salata de papadie?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Siropul de agave sau apa de miereSiropul de agave sau "apa de miere"

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale