Petitchef

Prajitura albinuta

Desert
4 porții
20 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
450-500 g faina

1 ou

1 lingurita bicarbonat

1 ou

150 g zahar

150 g miere

50 g unt

50 ml lapte


Umplutura: Crema:

60 g gris

500 ml lapte

100 g zahar

100 g unt

1 esenta vanilie

coaja+zeama lamaie

6 linguri Gem

Preparare

  • Mierea, zaharul, untul, bicarbonatul, oul, laptele se pun intr-o oala pe foc, amestecand pana fierb si se umfla.Se ia de pe foc si se adauga faina amesecand rapid.
  • Aluatul caldut rezultat se imparte in 4 si se intind foi ce se coc pe fundul tavii unse.
  • Foile coc cam in 5 minute, iar cand se scot, se mai lasa cateva minute pe tava, pentru a se raci, deoarece sunt foarte fragede.
  • Pentru crema, se face un gris cu lapte si zahar tare, se raceste, apoi se adauga untul, esenta de vanilie, coaja de lamaie si zeama.
  • Se asambleaza prajitura:Mie mi-au iesit 5 foi.
    foaie,crema,foaie,gem,foaieccrema,foaie,zahar pudra.

Poze

Prajitura Albinuta, poza 1Prajitura Albinuta, poza 2Prajitura Albinuta, poza 3Prajitura Albinuta, poza 4Prajitura Albinuta, poza 5Prajitura Albinuta, poza 6Prajitura Albinuta, poza 7Prajitura Albinuta, poza 8


Comentarii (21):

30/03/2015

Am facut-o chiar simbata este preferata familiei,mele...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/07/2013

Super buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/10/2015

Gargarito, nu inteleg de ce la ingrediente apare 1 ou de doua ori si se pare ca folosesti doar unul din ele! Daca ai impartit aluatul in 4, cum de ti-au iesit la urma 5 foi? Ce fel de gem se recomanda? Chiar ca ai avut gargarite in cap cand ai scris reteta!

(0) (0) Abuz
14/10/2015

Nu iteleg de ce nu se scrie la fiecare reteta si ''' marimea tavi ''' care a fost folosita ,de ce va este asa de greu sau chiar se face intentionat !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 14/10/2015

FOARTE BUNA !!!!! Felicitari !

(0) (0) Abuz
29/03/2015

Da, este o prajitura delicioasa!

(0) (0) Abuz
25/04/2014

Excelent

(0) (0) Abuz
17/12/2013

Imi place....

(0) (0) Abuz
20/07/2013

Incerc säl fac dar precis este bunä...

(0) (0) Abuz
03/06/2013

Preferata mea

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Prajitura cu fructe si branza
Prajitura cu fructe si branza
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Prajitura cu zmeura
Prajitura cu zmeura
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura bounty
Prajitura bounty
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Turta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaNegresa – cea mai iubita prajitura de casaNegresa – cea mai iubita prajitura de casa„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: