Paine dietetica multigrain

Ingrediente

• 200 g fulgi de ovaz
• 200 g fulgi de secara
• 250 g faina neagra integrala
• 400 g faina alba, 000
• 1 cub de drojdie
• 2 linguri zahar
• 1 lingurita sare de mare grunjoasa
• 100 ml ulei bun
• 500 ml lapte dulce/apa minerala
• 1 ou