Petitchef

Paine dietetica multigrain

Altele
6 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se adauga sarea, uleiul, laptele si oul. Adaugi faina alba, faina neagra integrala, fulgii de secara si fulgii de ovaz. Amesteci totul pana se omogenizeaza aluatul si il lasi pe un calorifer, invelit cu o folie alimentara de plastic si un prosop de bucatarie.
  • Dupa ce si-a dublat volumul o framanti din nou si o asezi pe hartie de copt in tava de cozonac. Mie mi-a iesit o tava de cozonac mare si o painica mica, cam cat 2 chifle de graham.
  • Asezi iar tava de cozonac pe calorifer, acoperi cu un prosop de bucatarie si dupa ce si-a dublat volumul o bagi la cuptor la foc mediu, cam 60 de minute.
  • Aluatul de paine dietetica multigrain este un aluat ?greu? care nu creste foarte mult, va fi dens asa ca nu te astepta ca painea sa iasa pufoasa ci foarte plina de fibre.
  • Poti face de vineri seara aluatul, il cresti o data si apoi il pui in tava si il poti lasa pana a doua zi dimineata cand o pui la cuptor ca sa ai paine proaspata la micul dejun.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Paine dietetica multigrain, poza 1
Paine dietetica multigrain, poza 2
Paine dietetica multigrain, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

23/01/2014

Excelent!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2 h 35 m
Ușor
1 / 5
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Paine Brioche fara unt, super pufoasa
Paine Brioche fara unt, super pufoasa
8 porții
4 h 50 m
Ușor
Rețetă Paine cu cascaval & placinte cu ciuperci
Paine cu cascaval & placinte cu ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paine wassa (monti)
Paine wassa (monti)
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.