Chapati ( paine indiana)

Name: Chapati ( paine indiana)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 cana faina alba; 1/2 cana faina integrala; 120 ml apa; 1 lingurita ulei vegetal; 1 lingurita sare

Aperitiv

Foarte ușor

1 oră

320 Kcal

Ingrediente

1 cana faina alba
1/2 cana faina integrala
120 ml apa
1 lingurita ulei vegetal
1 lingurita sare

Cost estimat: 0.34€ (0.09€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Cele doua tipuri de faina se cern intr-un castron impreuna cu sarea. Deasupra se toarna apa si uleiul, dupa care se amesteca componentele.
Dupa ce s-au incorporat ingredientele, se rastoarna pe o suprafata presarata cu faina. Se framanta aluatul pentru cateva minute , dupa care se lasa la odihnit pentru 20-30 de minute.
Aluatul se imparte in 4 bucati daca vreti sa le folositi pentru shaorma, iar daca nu, in 6.Se modeleaza fiecare bucata sub forma de bila, dupa care se aplatizeaza sub forma unui disc, subtire de 3-4 mm.
Se prajesc intr-o tigaie goala, fara ulei pentru cate 1 minute de ambele parti, pana cand suprafata incepe sa faca bule si apar pete albe se partea inferioara.
Se pastreaza calde infasurate intr-un prosop sau acoperite de un vas.Se consuma calde.
Din pacate, uitat sa le fotografiez si singure, cand sunt gata, deoarece luat cu pregatirea shaormei.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 320Kcal

Carbo: 62.4g
Grăsimi: 2g
Grăsimi sat.: 0.3g
Proteine: 10.5g
Fibre: 3.5g
Zahăr: 1.6g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Informații nutriționale pentru 1 porție (123g)

RRozBonBon

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.4/5, 10 voturi