Petitchef

Chapati ( paine indiana)

Aperitiv
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor
320 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 cana faina alba

1/2 cana faina integrala

120 ml apa

1 lingurita ulei vegetal

1 lingurita sare

Preparare

  • Cele doua tipuri de faina se cern intr-un castron impreuna cu sarea. Deasupra se toarna apa si uleiul, dupa care se amesteca componentele.
  • Dupa ce s-au incorporat ingredientele, se rastoarna pe o suprafata presarata cu faina. Se framanta aluatul pentru cateva minute , dupa care se lasa la odihnit pentru 20-30 de minute.
  • Aluatul se imparte in 4 bucati daca vreti sa le folositi pentru shaorma, iar daca nu, in 6.Se modeleaza fiecare bucata sub forma de bila, dupa care se aplatizeaza sub forma unui disc, subtire de 3-4 mm.
  • Se prajesc intr-o tigaie goala, fara ulei pentru cate 1 minute de ambele parti, pana cand suprafata incepe sa faca bule si apar pete albe se partea inferioara.
  • Se pastreaza calde infasurate intr-un prosop sau acoperite de un vas.Se consuma calde.
    Din pacate, uitat sa le fotografiez si singure, cand sunt gata, deoarece luat cu pregatirea shaormei.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (123g)
Calorii: 320Kcal
  • Carbo: 62.4g
  • Grăsimi: 2g
  • Grăsimi sat.: 0.3g
  • Proteine: 10.5g
  • Fibre: 3.5g
  • Zahăr: 1.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Poze

Chapati ( paine indiana), poza 1
Chapati ( paine indiana), poza 2
Chapati ( paine indiana), poza 3
Chapati ( paine indiana), poza 4
Chapati ( paine indiana), poza 5
Chapati ( paine indiana), poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Naan - paine indiana
Naan - paine indiana
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cheese naan & naan ( paine indiana cu si fara branza )
Cheese naan & naan ( paine indiana cu si fara branza )
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Paine indiana naan (indian naan bread)
Paine indiana naan (indian naan bread)
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2h35m
Ușor
1 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2h50m
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei