Petitchef

Paine rotunda impletita

Aperitiv
4 porții
40 min
45 min
Foarte ușor
527 Kcal

Ingrediente

4

Preparare

  • Drojdia se amesteca cu zaharul si se dizolva cu putina apa calduta.Lasam 10 minute la dospit.
  • In vasul masinii de paine punem faina amestecata cu sare,peste care adaugam maiaua.Punem restul de apa si uleiul si lasam masina sa-si faca treaba. folosit programul de framantare+dospire.
  • Dupa acest interval in care aluatul a crescut frumos si si-a dublat volumul,il rasturnam pe masa unsa cu ulei.Se imparte in 4 parti egale,pe care mai apoi le facem suluri de aproximativ 40 cm lungime.
  • Le asezam perpendiculare unele peste celelalte,ca la vestitul X si O. :)
    Se strang rulourile la mijloc si se rasucesc doua cate doua, in sens contrar acelor de ceasornic.
  • Se continua cu randul urmator, de aceasta data in sensul acelor de ceasornic. Apoi din nou invers, si tot asa pana cand terminam de impletit.Se introduc capetele sub colac si se preseaza usor.
  • Asezat painea intr-un vas termorezistent,pe fundul cariua pus hartie de copt si lasat la loc caldut pana si-a dublat volumul.Dupa aprovimativ 20 de minute, uns cu ou batut si presarat cu seminte de susan.dat la cuptor la foc mediu,in jur de 35 de minute.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (212g)
Calorii: 527Kcal
  • Carbo: 91.7g
  • Grăsimi: 8.8g
  • Grăsimi sat.: 1.7g
  • Proteine: 16.5g
  • Fibre: 4.9g
  • Zahăr: 6.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16

Poze

Paine rotunda impletita, poza 1
Paine rotunda impletita, poza 2
Paine rotunda impletita, poza 3
Paine rotunda impletita, poza 4
Paine rotunda impletita, poza 5
Paine rotunda impletita, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2 h 50 m
Foarte ușor
Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2 h 35 m
Ușor
1 / 5
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Paine impletita
Paine impletita
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Paine impletita cu cacao si cafea
Paine impletita cu cacao si cafea
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paine impletita in 6
Paine impletita in 6
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: