Petitchef

Salata de fasole boabe cu ceapa

Altele
4 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 g. fasole tarcata

2 foi de dafin

50 ml. otet

20 g. zahar

30 ml. ulei

150 g. ceapa rosie

100 ml. apa

sare, piper

Preparare

  • Se alege fasolea si se inmoaie in apa rece, cu cel putin 3-4 ore inainte de preparare . Se pune apoi la fiert impreuna cu foile de dafin.
  • Intre timp, se prepara sosul, astfel: in 100 ml. apa rece se toarna otetul, sarea, zaharul si piperul. Se amesteca bine, iar deasupra se toarna uleiul.
  • Ceapa se taie rondele subtiri, se sareaza, se lasa cateva minute sa stea, dupa care se amesteca cu fasolea fiarta si sosul preparat inainte.
  • Povestea :
    Fasolea, in primavara asta, intinsa timid pe liane cea frumos inflorita in rosu, care in final a iesit micuta si alba.
  • Si cea frumos inflorita in mov, care in final a iesit mare si tarcata. Pe masa, in pavilion, uscate bine ambele feluri, inspectate cu uimire mare.



Comentarii:

doru ioan, 20/09/2013

....foarte buna....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/09/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
29/04/2013

Buna

(0) (0) Abuz
03/04/2013

Mmm farte bun iar eu nu ma pot abtine ...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salată cu fasole boabe
Salată cu fasole boabe
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe cu rosii
Salata de fasole boabe cu rosii
4 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe
Salata de fasole boabe
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: