- Rețete
- Retete cu salata si ceapa
- Salata de fasole boabe cu ceapa
Salata de fasole boabe cu ceapa
Ingrediente
Numarul de porții: 4
2 foi de dafin
20 g. zahar
30 ml. ulei
100 ml. apa
sare, piper
Preparare
- Se alege fasolea si se inmoaie in apa rece, cu cel putin 3-4 ore inainte de preparare . Se pune apoi la fiert impreuna cu foile de dafin.
- Intre timp, se prepara sosul, astfel: in 100 ml. apa rece se toarna otetul, sarea, zaharul si piperul. Se amesteca bine, iar deasupra se toarna uleiul.
- Ceapa se taie rondele subtiri, se sareaza, se lasa cateva minute sa stea, dupa care se amesteca cu fasolea fiarta si sosul preparat inainte.
- Povestea :
Fasolea, in primavara asta, intinsa timid pe liane cea frumos inflorita in rosu, care in final a iesit micuta si alba. - Si cea frumos inflorita in mov, care in final a iesit mare si tarcata. Pe masa, in pavilion, uscate bine ambele feluri, inspectate cu uimire mare.
Rețete inrudite
Rețete
Articole conexe
Comentarii:
....foarte buna....
Foarte bun
Buna
Mmm farte bun iar eu nu ma pot abtine ...