Salată cu fasole boabe

De AtoZAtoZ
(4.50/5 - 163 voturi)
19 comentarii

Salata de azi are la bază boabe de fasole albă. Cine dorește poate să fiarbă fasolea, dar cum de cele mai multe ori lipsește timpul, se poate folosi și fasolea din conserve. Și deoarece salata e un fel de mâncare ce se gătește rapid, am pus și eu mâna pe cutii.

  • Salată cu fasole boabe
  • Salată cu fasole boabe, Poza 2
  • Salată cu fasole boabe, Poza 3
  • Salată cu fasole boabe, Poza 4
Tipul rețetei: Antreuri
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 10 minute
Timpul de gătire: 10 minute
Gata în: 20 minute
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente

1 cutie de fasole boabe (450 gr.)
2 tulpini de țelină (2-3)
3 fire de ceapă verde (3-4)
8 roșii cherry
Verdețuri proaspete (pătrunjel, mărar și mentă)
2 linguri oțet
3 linguri ulei de măsline
1 vârf de cuțit de chimion măcinat
Sare
Piper

Preparare

Etapa 1

Boabele de fasole se strecoară într-o sită, se limpezesc bine cu apă rece și se strecoară din nou.

Etapa 2

Tulpinile de țelină se curăță de ațele groase, se spală și se taie în bucăți mici.

Etapa 3

Ceapa verde se curăță, se spală și se taie apoi în diagonală în felii.

Etapa 4

Roșiile se spală și se taie pe jumătate, sau sferturi dacă sunt mai mari, sau chiar în felii.

Etapa 5

Verdețurile se spală, se scutură de apă și apoi se toacă.

Etapa 6

Toate ingredientele se pun apoi într-un castron și se amestecă bine.

Etapa 7

Pentru dressing, se amestecă oțetul cu sarea, piperul și chimionul, apoi se adaugă uleiul și se amestecă bine.
Se adaugă dressingul peste salată și se amestecă bine. Se lasă aproximativ o jumătate de oră înainte de a se servi.

Printează paginaAdaugă la favorite
De AtoZAtoZ



Punctează această reţetă:

Comentarii (19):

5 / 5
Postat 18/03/2014, 11:46

O solutzie excelenta pentru atunci cand nu ai timp suficient si foamea ,a ta sau a celor- apropiatzi ,este la cote maxime:-)

(0) (0) Abuz
5 / 5Mariana Iancu
Postat 18/03/2014, 13:10

O salata buna, pregatesc si eu asa ceva, in special cu fasole rosie, dar adaug si cateva masline.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 19/03/2014, 16:04

O reteta de post foarte buna si usor de preparat, daca folosesti conserva de fasole.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/03/2014, 09:38

Foarte buna ,eu mai adaug ardei capia ,porumb si masline

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/03/2014, 10:03

Foarte buna, oare merge cu lamaie in loc de otet?

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/03/2014, 16:18

Este forte buna si usor de preparat. Eu o gatesc

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 18/03/2014, 11:22

Patrunjelul nu prea este coplementar cu fasolea

(0) (0) Abuz
marce_m2013
4 / 5marce_m2013
Postat 18/03/2014, 11:37

Arata super si cum e si de post mai bine

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/03/2014, 18:51

Este ceva nou pt. mine dar arata bine

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 18/03/2014, 09:07

Foarte gustoasa si rapida

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiO aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafea

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei
(c) Madeinwork | Mențiuni legale