Salată cu fasole boabe

De AtoZAtoZ
(4.50/5 - 163 voturi)
19 comentarii

Salata de azi are la bază boabe de fasole albă. Cine dorește poate să fiarbă fasolea, dar cum de cele mai multe ori lipsește timpul, se poate folosi și fasolea din conserve. Și deoarece salata e un fel de mâncare ce se gătește rapid, am pus și eu mâna pe cutii.

  • Salată cu fasole boabe
  • Salată cu fasole boabe, Poza 2
  • Salată cu fasole boabe, Poza 3
  • Salată cu fasole boabe, Poza 4
Tipul rețetei:
Antreuri
Numarul de porții:
2 porții
Preparare:
10 min
Gătire:
10 min
Gata în:
20 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

1 cutie de fasole boabe (450 gr.)
2 tulpini de țelină (2-3)
3 fire de ceapă verde (3-4)
8 roșii cherry
Verdețuri proaspete (pătrunjel, mărar și mentă)
2 linguri oțet
3 linguri ulei de măsline
1 vârf de cuțit de chimion măcinat
Sare
Piper

Preparare

Etapa 1

Boabele de fasole se strecoară într-o sită, se limpezesc bine cu apă rece și se strecoară din nou.

Etapa 2

Tulpinile de țelină se curăță de ațele groase, se spală și se taie în bucăți mici.

Etapa 3

Ceapa verde se curăță, se spală și se taie apoi în diagonală în felii.

Etapa 4

Roșiile se spală și se taie pe jumătate, sau sferturi dacă sunt mai mari, sau chiar în felii.

Etapa 5

Verdețurile se spală, se scutură de apă și apoi se toacă.

Etapa 6

Toate ingredientele se pun apoi într-un castron și se amestecă bine.

Etapa 7

Pentru dressing, se amestecă oțetul cu sarea, piperul și chimionul, apoi se adaugă uleiul și se amestecă bine.
Se adaugă dressingul peste salată și se amestecă bine. Se lasă aproximativ o jumătate de oră înainte de a se servi.

Întrebări:



De AtoZAtoZ





Punctează această reţetă:

Comentarii (19):

18/03/2014

O solutzie excelenta pentru atunci cand nu ai timp suficient si foamea ,a ta sau a celor- apropiatzi ,este la cote maxime:-)

(0) (0) Abuz
Mariana Iancu, 18/03/2014

O salata buna, pregatesc si eu asa ceva, in special cu fasole rosie, dar adaug si cateva masline.

(0) (0) Abuz
19/03/2014

O reteta de post foarte buna si usor de preparat, daca folosesti conserva de fasole.

(0) (0) Abuz
18/03/2014

Foarte buna ,eu mai adaug ardei capia ,porumb si masline

(0) (0) Abuz
18/03/2014

Foarte buna, oare merge cu lamaie in loc de otet?

(0) (0) Abuz
18/03/2014

Este forte buna si usor de preparat. Eu o gatesc

(0) (0) Abuz
18/03/2014

Patrunjelul nu prea este coplementar cu fasolea

(0) (0) Abuz
marce_m2013
marce_m2013, 18/03/2014

Arata super si cum e si de post mai bine

(0) (0) Abuz
18/03/2014

Este ceva nou pt. mine dar arata bine

(0) (0) Abuz
18/03/2014

Super eu fac eee bunaaa

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat

Salata de fasole boabe-Petitchef


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiO aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafea

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale