Petitchef

Antreuri Ceapa

449 rețete
Rețetă Taboulé

Taboulé

(7 voturi), (2) , (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150 gr couscous 2 rosii 1/2 ceapa suc de la 2 lamai 60 ml ulei de masline 1 buchetel de patrunjel 1 buchetel de menta sare si piper...
Rețetă Blinele cu spanac

Blinele cu spanac

(4 voturi), (3) , (15)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 g spanac tocat (congelat sau conservat) 70 gr de faina 1 ou 1 ceapa 120 ml de lapte sare si piper ulei pentru prajire...
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci

Salata de linte si cartofi dulci

(3 voturi), (18)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 450 gr de cartof dulce (1/2 dintr-unul mare) 3 linguri de ulei de masline Sare Piper 250 ml apa 80 gr linte verde 150 gr rosii cherry 1/2 ceapa...
Rețetă Biftec tartar simplu si usor

Biftec tartar simplu si usor

(2 voturi), (9)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr de carne de vita tocata 1 ceapa 25 gr de capere 50 de castraveti murati 1 lingurita de mustar 1 lingura ketchup sare piper 3 galbenusur...
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene

Tartar cu prosciutto si pepene

(3 voturi), (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet...
Cele mai bune 10 legume preparate la gratar

Cele mai bune 10 legume preparate la gratar

(79 voturi)

Atunci cand ne gandim la gratar, inevitabil ne apare in minte imaginea aburinda a unor cotlete, mititei, cefe de porc, in general carne grasa si suculenta. Nu zice nimeni ca nu avem dreptul sa ne mai si abatem de la regulile culinare, dar un exces al consumului de...

Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(1568 voturi), (135) , (216)
Antreuri Ușor 90 min 50 min
Ingrediente: maruntaiele mielului (inima, ficat, rinichi), 5oo gr ficat de pui, 4 oua fierte, 4 oua crude, 4 legaturi de ceapa verde, 3 legatura patrunjel, 3...
Rețetă Salata de ton cu maioneza

Salata de ton cu maioneza

(969 voturi), (89) , (569)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust...
Rețetă Drob de pui cu ciuperci

Drob de pui cu ciuperci

(839 voturi), (78) , (391)
Antreuri Ușor 1h30m 237 kcal
Ingrediente: 700 g ficatei de pui; 700 g ciuperci; 5 legaturi de ceapa verde; 5 oua; o legatura de marar; o legatura de patrunjel; 3 linguri de ulei; sare;...
Rețetă Salată de ciuperci

Salată de ciuperci

(785 voturi), (93) , (441)
Antreuri Foarte ușor 20 min 299 kcal
Ingrediente: 250 g ciuperci, 4 roșii, 1 lingură mărar proaspăt tocat, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță miere de albine, 1 lingur...
Rețetă Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

(764 voturi), (80) , (674)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de : ciuperci, 200 gr piept de pui, 1 ceapa verde, 1/2 ardei capia rosu, 1 rosie, sare, piper, boia de ardei, ulei, cas...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

(745 voturi), (90) , (204)
Antreuri Dificil 15 min 15 min
Ingrediente: 150 gr. icre crap 1 ceasca ulei ( cca 250 ml) zeama stoarsa de la o lamaie sare ...
Rețetă Salata de pui

Salata de pui

(618 voturi), (57) , (510)
Antreuri Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: salata verde rosii castraveti ceapa ardel gras piept de pui otet balsamic ulei de masline cateva felii paine pentru crutoane cascaval...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(516 voturi), (64) , (332)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(508 voturi), (42) , (213)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ficat de pui, 1/2 kginimi si pipote, 5 oua fierte, 1 ou, 1 ceapa verde, frunze de patrunjel, 1 catel de usturoi, sare, piper, boia de ardei iut...
Rețetă Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

(474 voturi), (53) , (232)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(437 voturi), (38) , (371)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 500 gr ciuperci 2. 300 gr telina 3. o ceapa potrivita 4. 3 linguri pline cu smantana 5. 1 ou 6. sare, pipe...
Rețetă Chiftelute de dovlecel cu branza

Chiftelute de dovlecel cu branza

(427 voturi), (49) , (321)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg dovlecei, 100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1-2 lg de faina, care, piper, bo...
Rețetă Salata de icre

Salata de icre

(418 voturi), (51) , (226)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui (sau de porumb) Sucul de la o lamaie Apa minerala (100-150 ml)...
Rețetă Rulada de ciuperci

Rulada de ciuperci

(401 voturi), (39) , (211)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 ceapa medie 2 linguri faina o mana de marar verde 5 oua sare piper si pesmet...
Rețetă Pateu de masline

Pateu de masline

(391 voturi), (36) , (215)
Antreuri Foarte ușor 10 min 174 kcal
Ingrediente: 1 cana masline naturale fara samburi 1 avocado bine copt 1 catel de usturoi zdrobit 2 lg ceapa tocata (cam 1/2 ceapa medie) 2 lg zeama de lamaie ...
Rețetă Salată de conopidă - rețetă de post

Salată de conopidă - rețetă de post

(363 voturi), (33) , (196)
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 conopidă mică, 1 ceapă mică, 3 căței de usturoi, 30 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, piper proaspăt măcinat....
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(354 voturi), (46) , (62)
Antreuri Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde, 1,5 litru bors, o legatura leustean (merg chiar si 2), 1 buc ou, sare....
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

(334 voturi), (41) , (388)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre) 250 g...
Rețetă Chifteluțe de năut - de post

Chifteluțe de năut - de post

(326 voturi), (34) , (112)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 250 g năut, 2 legături ceapă verde, 1 căpățână usturoi, susan, ulei, sare, piper....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: