Petitchef

Antreuri Ceapa

348 rețete
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene

Tartar cu prosciutto si pepene

(3 voturi), (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet...
Rețetă Drob de miel

Drob de miel

(1512 voturi), (135) , (220)
Antreuri Ușor 90 min 50 min
Ingrediente: maruntaiele mielului (inima, ficat, rinichi), 5oo gr ficat de pui, 4 oua fierte, 4 oua crude, 4 legaturi de ceapa verde, 3 legatura patrunjel, 3...
Rețetă Salata de ton cu maioneza

Salata de ton cu maioneza

(947 voturi), (89) , (584)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 conserve ton in apa o legatura ceapa verde marar verde piper maioneza dupa gust...
Rețetă Drob de pui cu ciuperci

Drob de pui cu ciuperci

(823 voturi), (78) , (406)
Antreuri Ușor 1h30m 237 kcal
Ingrediente: 700 g ficatei de pui; 700 g ciuperci; 5 legaturi de ceapa verde; 5 oua; o legatura de marar; o legatura de patrunjel; 3 linguri de ulei; sare;...
Rețetă Salată de ciuperci

Salată de ciuperci

(766 voturi), (93) , (457)
Antreuri Foarte ușor 20 min 299 kcal
Ingrediente: 250 g ciuperci, 4 roșii, 1 lingură mărar proaspăt tocat, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță miere de albine, 1 lingur...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(213 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciuperci umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute cu piept de pui

(744 voturi), (80) , (701)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru ingrediente avem nevoie de : ciuperci, 200 gr piept de pui, 1 ceapa verde, 1/2 ardei capia rosu, 1 rosie, sare, piper, boia de ardei, ulei, cas...
Rețetă Salata de icre de crap

Salata de icre de crap

(711 voturi), (90) , (210)
Antreuri Dificil 15 min 15 min
Ingrediente: 150 gr. icre crap 1 ceasca ulei ( cca 250 ml) zeama stoarsa de la o lamaie sare ...
Rețetă Salata de pui

Salata de pui

(607 voturi), (57) , (525)
Antreuri Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: salata verde rosii castraveti ceapa ardel gras piept de pui otet balsamic ulei de masline cateva felii paine pentru crutoane cascaval...
Rețetă Ciuperci umplute cu branza de vaci

Ciuperci umplute cu branza de vaci

(503 voturi), (64) , (340)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 9 ciuperci mari, 200 g branza de vaci, 1 lingura cu unt, 1 lingura cu ulei, 3 fire de ceapa verde, 1 catel de usturoi, 1/2 legatura de marar, 2...
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(487 voturi), (42) , (228)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg ficat de pui, 1/2 kginimi si pipote, 5 oua fierte, 1 ou, 1 ceapa verde, frunze de patrunjel, 1 catel de usturoi, sare, piper, boia de ardei iut...
Cele mai bune 10 legume preparate la gratar

Cele mai bune 10 legume preparate la gratar

(79 voturi)

Atunci cand ne gandim la gratar, inevitabil ne apare in minte imaginea aburinda a unor cotlete, mititei, cefe de porc, in general carne grasa si suculenta. Nu zice nimeni ca nu avem dreptul sa ne mai si abatem de la regulile culinare, dar un exces al consumului de...

Rețetă Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

Ciorbă falsă de burtă - rețetă de post

(460 voturi), (53) , (240)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,...
Rețetă Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

(426 voturi), (39) , (393)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 500 gr ciuperci 2. 300 gr telina 3. o ceapa potrivita 4. 3 linguri pline cu smantana 5. 1 ou 6. sare, pipe...
Rețetă Chiftelute de dovlecel cu branza

Chiftelute de dovlecel cu branza

(414 voturi), (49) , (333)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg dovlecei, 100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval, 1 ou, frunze de patrunjel, 1 ceapa mica, 1 catel de usturoi, 1-2 lg de faina, care, piper, bo...
Rețetă Salata de icre

Salata de icre

(412 voturi), (51) , (241)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui (sau de porumb) Sucul de la o lamaie Apa minerala (100-150 ml)...
Rețetă Rulada de ciuperci

Rulada de ciuperci

(392 voturi), (39) , (224)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 ceapa medie 2 linguri faina o mana de marar verde 5 oua sare piper si pesmet...
Rețetă Pateu de masline

Pateu de masline

(387 voturi), (36) , (219)
Antreuri Foarte ușor 10 min 174 kcal
Ingrediente: 1 cana masline naturale fara samburi 1 avocado bine copt 1 catel de usturoi zdrobit 2 lg ceapa tocata (cam 1/2 ceapa medie) 2 lg zeama de lamaie ...
Rețetă Salată de conopidă - rețetă de post

Salată de conopidă - rețetă de post

(354 voturi), (33) , (201)
Antreuri Ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 conopidă mică, 1 ceapă mică, 3 căței de usturoi, 30 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, piper proaspăt măcinat....
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

(331 voturi), (42) , (395)
Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre) 250 g...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(327 voturi), (46) , (69)
Antreuri Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde, 1,5 litru bors, o legatura leustean (merg chiar si 2), 1 buc ou, sare....
Rețetă Pateu de casa

Pateu de casa

(321 voturi), (48) , (299)
Antreuri Foarte ușor 30 min 167 kcal
Ingrediente: 400 gr ficat de pui 100 gr unt cimbru sare piper o ceapa mica 100 ml vin alb...
Rețetă Chifteluțe de năut - de post

Chifteluțe de năut - de post

(320 voturi), (34) , (115)
Antreuri Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 250 g năut, 2 legături ceapă verde, 1 căpățână usturoi, susan, ulei, sare, piper....
Rețetă Sufleu de conopida

Sufleu de conopida

(311 voturi), (17) , (105)
Antreuri Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: o buc conopida (800-900 g), 5 linguri unt, o buc ceapa mica, 1 lingura cu faina, 250 ml lapte, 100 g cascaval, 3 oua, sare, piper....
Rețetă Ciuperci umplute (reteta video)

Ciuperci umplute (reteta video)

(296 voturi), (33) , (211)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o lega...
Rețetă Briose cu cascaval si sunca

Briose cu cascaval si sunca

(294 voturi), (50) , (432)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru 14 - 16 briose avem nevoie de: 180 g faina 2 linguri malai (40 g) 1 cana de lapte (250 ml) 1 ou 2 linguri unt (40 g) 80 g cascaval...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: