Petitchef

Antreuri Ceapa

514 rețete
Rețetă Ciuperci umplute (reteta video)

Ciuperci umplute (reteta video)

(303 voturi), (32) , (184)
Antreuri Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o lega...
Rețetă Briose cu cascaval si sunca

Briose cu cascaval si sunca

(299 voturi), (49) , (413)
Antreuri Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru 14 - 16 briose avem nevoie de: 180 g faina 2 linguri malai (40 g) 1 cana de lapte (250 ml) 1 ou 2 linguri unt (40 g) 80 g cascaval...
Rețetă Cosuletul cu surprize

Cosuletul cu surprize

(283 voturi), (3) , (167)
Antreuri Ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: Aluat: - 500 gr. faina (eu amestec 200 gr. faina alba cu 300 gr, faina neagra) - 250ml apa - 50 ml ulei - 20 gr. drojdie (sau 1 ½ lingurite de drojdie...
Rețetă Salata cu boabe de fasole

Salata cu boabe de fasole

(283 voturi), (19) , (140)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500-600 gr. boabe de fasole roşie din doză 1 salată frisee, sau altă salată verde 1 ardei gras roşu 3-4 tije ţel...
Rețetă Omletă provensală

Omletă provensală

(281 voturi), (7) , (294)
Antreuri Foarte ușor 25 min 605 kcal
Ingrediente: 50 g unt, 1-2 roșii, 1 fir de ceapă verde, 1 fir de usturoi verde, 6 ouă, 100 g cașcaval, 1/2 linguriță busuioc uscat, sare, piper....
Rețetă Supa cu galuste de gris

Supa cu galuste de gris

(275 voturi), (21) , (175)
Antreuri Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: spinare, gat sau aripi de pui un ou 4-5 linguri de gris o lingura de unt optional: morcov, ceapa, patrunjel sare, piper verdeata...
Rețetă Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

(274 voturi), (28) , (160)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: -piept de pui -broccoli -ciuperci -1 ceapa rosie -sare, piper, boia picanta -ulei de masline -4 oua -3 linguri de lapte -mozzarella...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(271 voturi), (33) , (161)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 1 conopida micuta 1 catel ustroi Sare Piper Arpagic (sau cozi de ceapa verde) Maioneza dintr-un ou (o lingurita mustar, un galbenus, ulei)...
Rețetă Placinta cu spanac si foi phillo

Placinta cu spanac si foi phillo

(271 voturi), (26) , (107)
Antreuri Ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: un pachet foi de placinta 1 kg spanac congelat o ceapa medie pasta de tomate o legatura marar verde sare/piper zeama de lamaie dupa gust o ceas...
Rețetă Chec aperitiv

Chec aperitiv

(271 voturi), (26) , (269)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1. 330 gr parizer (sau sunca, ori muschi, ce-ti place) 2. 330 gr telemea de vaca 3. 160 gr branza de vaci 4. 80-100 gr ardei gras 5...
Rețetă Salată de vinete cu maioneză

Salată de vinete cu maioneză

(260 voturi), (34) , (113)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 3 - 4 vinete ( aprox. 1,5 kg vinete), 1 ceapă mică, 2 căței de usturoi, 1 gălbenuș de ou, 1 linguriță muștar, 200 ml ulei, zeamă de lămâie, sare, pipe...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(259 voturi), (37) , (80)
Antreuri Ușor 3 ore 5 ore
Ingrediente: 60 de ardei mari, galbeni, 60 de gogoșari mari, 12 vinete mari, 3 kg de ceapa, 800 g de bulion de roșii, piper, sare, foi de dafin, 1,5 l u...
Rețetă Salata de conopida

Salata de conopida

(257 voturi), (30) , (127)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida mica, 1 ceapa mica, sare, piper. Pentru maioneza: 2 galbenusuri, 1 lg mustar, 100-150 ml ulei....
Rețetă Salata de vinete

Salata de vinete

(250 voturi), (33) , (106)
Antreuri Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 3 vinete 1 ceapa medie 1 galbenus 100-150 ml ulei sare (dupa gust)...
Rețetă Salata de broccoli

Salata de broccoli

(247 voturi), (24) , (129)
Antreuri Foarte ușor 2 min 10 min
Ingrediente: Aveti nevoie de: 1 buchet de broccoli (tulpina plus floare sau floreta) 100 de grame de masline 400 de grame de ciuperci proaspete putin ulei de masl...
Rețetă Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

Kolokythokeftedes - chifteluțe de zucchini și feta

(246 voturi), (31) , (240)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 700 g zucchini sau dovlecei 150 g feta 1-2 căței de usturoi 3 fire ceapă verde 1 legătură mărar 1/2 legătură pătrunjel 3 frunze mentă 1 linguri...
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa

Placinta cu spanac si aluat de casa

(244 voturi), (37) , (189)
Antreuri Dificil 1 oră 45 min
Ingrediente: Asadar aveti nevoie de: (pentru o tava de aprox. 20/30 cm sau 2 tavi rotunde de tarta cu diametrul 20cm) Pentru aluat: 1 ou 500 gr faina 220 ml ap...
Rețetă Bilute de branza aperitiv

Bilute de branza aperitiv

(238 voturi), (25) , (187)
Antreuri Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 300 gr branza de burduf 2 linguri unt 2 linguri smantana grasa pentru ornat: piper, boia, verdeata tocata ( eu am folosit ceapa verde codite si patrun...
Rețetă Salata orientala

Salata orientala

(237 voturi), (18) , (119)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 8 cartofi mari 3 legaturi de ceapa verde 2 legaturi ridichi1 salata verde 200 g masline 50 ml otet de mere si miereuleisare...
Rețetă Salata de ton

Salata de ton

(237 voturi), (8) , (102)
Antreuri Ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 ceapa,1 ardei gras galben, 2 rosii,1 conserva ton in ulei(125g),1/2 salata eisberg,50 g maioneza, 3 linguri smantana,3linguri ketchup,sare, chili, 2...
Rețetă Tabouleh salata libaneza

Tabouleh salata libaneza

(235 voturi), (13) , (183)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii 2 legaturi patrunjel taiat fin 1 lingura de menta verde taiat fina 40g cuscus 1 ceapa mica taiat fina Suc de la o lamaie 4 linguri ulei de mas...
Rețetă Salată grecească

Salată grecească

(226 voturi), (29) , (321)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 roșii mari bine coapte, 1 castravete, 1 ceapă roșie mică, 3 linguri ulei de măsline, 1 linguriță oregano uscat, 200 g brânză feta, 100 g măsline Kal...
Rețetă Salata de pui cu ardei copti

Salata de pui cu ardei copti

(222 voturi), (17) , (284)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii: 1. 700 gr piept de pui taiat cubulete 2. 3-4 linguri de masline negre, sarate 3. 3 ardei copti (la borcan...
Rețetă Salata cu piept de pui la gratar

Salata cu piept de pui la gratar

(220 voturi), (25) , (179)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: rosii castraveti salata iceberg ceapa verde patrunjel piept de pui la gratar ulei de masline otet balsamic sare, piper ardei iute (atat cat preferati)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: