Petitchef

Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat

Antreuri
4 porții
20 min
40 min
Ușor
.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 gr piept de pui

200 gr paste lazanne

250 gr ciuperci

2-3 fire ceapa verde

2 linguri ulei

sare, piper negru

200 gr smantana 25%

1 ou

50 gr cascaval

unt sau ulei pentru tava

Preparare

  • Ciupercile se curata si se taie felii subtiri, ceapa verde se taie rondele.
    Pieptul de pui se taie bucatele mai mici.
    Punem la fiert pastele in apa clocotita cu sare, si lasam sa fiarba 6-7 min ( atat cat scrie pe ambalaj). Apoi se se scurg si se trec sub un jet de apa rece si se pun deoparte.
  • Intr-o tigaie, se incinge uleiul si se adauga bucatile de piept de pui, se condimenteaza foarte putin, cu sare si piper, si se frig la foc iute pana ce isi schimba culoarea.
    Apoi se scot din tigaie, intr-un alt vas, se acopera vasul cu staniol si se lasa la odihnit.
  • Intre timp se caleste ceapa verde, in aceasis tigaie cu uleiul ramas si se lasa pana ce se inmoaie.
    Adaugam ciupercile si sotam impreuna cu ceapa verde, pana ce scade zeama lasata de ele.
  • Cand sunt gata , adaugam ciupercile la pieptul de pui, impreuna cu pastele fierte.
    Batem oul , adaugam smantana si condimentam cu sare si piper.
    Oul cu smantana se adauga peste paste si piept de pui cu ciuperci si se amesteca.
  • Pregatim o tava termorezistenta, asezam o hartie de copt, ungem putin cu ulei sau o bucatica de unt si turnanam pastele.
    Deasupra radem cascavalul si introducem in cuptorul incalzit.
    Se lasa pana ce se gratineaza, adica devine rumen deasupra.

Poze

Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat, poza 1Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat, poza 2Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat, poza 3Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat, poza 4Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat, poza 5Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat, poza 6Lazanne cu piept de pui si ciuperci gratinat, poza 7



Comentarii:

corneliadarie, 25/01/2015

Reteta pare buna dar este explicata catastofal. Se pare ca autoarea cum gandeste asa scrie.

(0) (0) Abuz
07/01/2014

Delicioasa

(0) (0) Abuz
lilika4ever, 24/03/2013

Foarte gustos!sotul a ramas multumit :*

(0) (0) Abuz
01/11/2012

Suuperrrr

(0) (0) Abuz
CookWithAna
CookWithAna, 02/10/2012

Foarte bune!!!Nu am incercat cu pui pana acum dar este pe lista la favorite, de incercat

(0) (0) Abuz
Adela-Dadi
Adela-Dadi, 02/10/2012

In loc sa faci comentarii la adresa mea ar trebui sa te mai documentezi la categoria paste, da intr-adevar sunt paste dreptunghiulare cu onduleuri pe margine care se numesc lazanne, nu lasagne . Am sa fac o poza tot cu ambalaj si am sa trimit. Poate ca oi fi un dezastru dar de pe acum te anunt ca ar trebui sa ai cei sapte ani de acasa inainte sa jignesti o persoana, cea ce tu cu siguranta nu-i ai.!!!!! Se poate sa atragi atentia cuiva si intr-un mod placut si sa ai bunul simt sa te prezinti , nu intr-un mod anonimat. Sunt tare curiosa ce fel de om esti tu in bucatarie daca eu sunt un dezastru.
O seara placuta!! Cu siguranta o sa ai!!!

(1) (0) Abuz
02/10/2012

LASAGNE SCRIS CORECT !!

(0) (0) Abuz
30/09/2012

Asta- pasta la cuptor nu "lazanne" !!!!!!!!!!!! Esti un dezastru !!!

(0) (0) Abuz
29/09/2012

Sigur o sa-l pregatesc si eu cit de curind

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Piept de pui umplut cu ciuperci
Piept de pui umplut cu ciuperci
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Piept de pui cu smantana si ciuperci
Piept de pui cu smantana si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ciuperci umplute cu piept de pui
Ciuperci umplute cu piept de pui
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de puiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: