Pui cu smantana si ciuperci

Preparare

• Se curata ceapa si usturoiul si se caleste
  Apoi se adauga ciupercile(ghebele).
  Separat se prajeste carnea. Se pune apoi peste ghebele calite cu ceapa si usturoiul ..
• Se dizolva faina in smantana si se pune , oul batut si sarea.
• Se amesteca bine si se toarna peste carnea cu ciuperci. Se pune piperul
• Mai lasati cam 15 min, apoi radeti cascavalul in compozitie, amestecati si stangeti focul.
  Serviti cald cu mamaliguta!