Petitchef

Oua siciliene

Antreuri
1 porții
10 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
2 oua, o felie de paine prajita in ulei, telemea, usturoi pisat, patrunjel verde, cateva linguri de apa sau de supa.

Preparare

  • Painea se rumeneste in ulei incins. Pentru a fi mai sanatoasa organismului eu prefer painea ca atare sau prajita la toaster.
    Usturoiul se curata, se taie marunt si se caleste foarte putin in ulei, apoi se adauga patrunjelul verde tocat si 4-5 linguri de apa sau de supa strecurata.
    Cand amestecul clocoteste, unul din oua se bate bine amestecat cu telemeaua rasa ori taiata cubulete.
    Se toarna in tigaie oul batut cu telemeaua apoi imediat, peste el, si celalalt ou, intreg. Se lasa totul sa fiarba 2-3 minute, eventual inabusit.
    Cand este gata se aseaza ouale peste painea prajita. La acest fel de mancare merg foarte bine castravetii murati.

Poze

Oua siciliene, poza 1Oua siciliene, poza 2Oua siciliene, poza 3


Comentarii (21):

29/01/2016

NU imi place :/ Am mancat foarte greu si nu am avut nici o placere :/ Am irosit 2 oua si o bucata de telemea aiurea :/

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/02/2014

Super

(0) (0) Abuz
18/02/2014

Bun

(0) (0) Abuz
17/02/2014

F.bun aperitiv

(0) (0) Abuz
17/02/2014

Excelent!!!

(0) (0) Abuz
17/02/2014

Interesant

(0) (0) Abuz
17/02/2014

EXCELENT!

(0) (0) Abuz
17/02/2014

Super!

(0) (0) Abuz
Etnoboutique, 17/02/2014

Interesant....

(0) (0) Abuz
17/02/2014

Foarte bun

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Oua umplute cu telemea
Oua umplute cu telemea
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Oua umplute pe sos de rosii
Oua umplute pe sos de rosii
8 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Oua a la cocotte cu spanac
Oua a la cocotte cu spanac
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Oua in cocota cu bacon
Oua in cocota cu bacon
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Oua mimosa
Oua mimosa
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Oua mimoza, 4 variante
Oua mimoza, 4 variante
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?Care sunt beneficiile pentru sanatate ale consumului de oua de prepelita?6 altfel de oua6 altfel de ouaOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiert

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: