Salata verde se rupe, rosiile si castraveti se taie felii, branza se taie cubulete, la fel si crutoanele. Se adauga sare, piper, ulei si lamaia stroarsa.
Se amesteca si se consuma binenteles cu ceva alaturi, dar merge si goala. Mai mergeau niste masline, o ceapa, un ou fiert, cateva fileuri de ansoa.
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Cine nu iubeste salata de vinete?
