Salată crocantă de gnocchi, ultra trendy, gustoasă și echilibrată, perfectă pentru vară!

Felul principal
Foarte ușor
30 min
218 Kcal

Este vedeta rețelelor și este ușor de înțeles de ce: salata crocantă de gnocchi este combinația perfectă de răsfăț și prospețime! Ușor de preparat și super trendy, este făcută din gnocchi aurii, crocanți, un sos de iaurt condimentat cu plante aromatice proaspete și legume crocante precum castraveți și roșii cherry. Rezultatul este o salată ultraechilibrată, plină de textură și aromă, ideală pentru zilele toride în care vrei să te răsfeți fără să petreci ore întregi în bucătărie. Pregătiți-o la timp pentru a o păstra crocantă... și repetați-o toată vara;)

Ingrediente

6

Gnocchi crocanți:

Sos:

Garnitura:

Materiale

  • friteuză cu aer cald (sau cuptor)
  • presă de citrice
  • cuțit
  • placă de tocat
  • bol mare pentru salată