Petitchef

Salata de rosii cu menta

Antreuri
4 porții
5 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pentru 4 portii iti trebuie:

1. 6 rosii potrivite

2. 3 fire de ceapa verde

3. o lingura de menta

4. o lamaie

5. o lingurita de corinadru (daca e proaspat, cu atat mai bine!)

6. un varf de sare

Preparare

  • Lamaia, menta, coriandrul sunt ingredientele care dau o aroma aparte acestei salate. Este o salata foarte versatila, fiindca poti inlocui verdeturile, dand frau liber imaginatiei, cu altele. De pilda, poti folosi busuioc si rozmarin, cu un strop de ustroi. Si cu doar cateva alimente din bucatarie, alaturi de o chifla proaspata, facuta in casa, ti-ai pregatit o gustare sanatoasa si saraca-n calorii, daca si aspectul asta este unul care pentru tine conteaza. Deci ai impuscat doi iepuri dintr-un foc!

    Ceapa verde, menta si coriandrul le toci marunt, rosiile le tai rondele. Se pun toate intr-un castron si se amesteca cu zeama de lamaie si varful de sare. Se mananca pe loc, cat este proaspata si poti pastra cateva frunze intregi de menta pentru a decora salata atunci cand e pusa-n farfurii.

    Ca un mic pont din ciclul "Nimic nu se pierde, nimic nu se castiga, totul se transforma", daca iti ramane un surplus de salata, o poti folosi ca umplutura pentru o omleta. Pofta buna!

Poze

Salata de rosii cu menta, poza 1Salata de rosii cu menta, poza 2



Comentarii:

30/08/2017

E foarte buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/05/2015

E OK

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
costi1960
costi1960, 20/05/2015

Excelenta reteta insa finalul distuge orice urma de "...gustare sanatoasa si saraca-n calorii..."

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/05/2015

Buna salata si variantele ei

(0) (0) Abuz
20/05/2015

Si cum pregatim cei 2 iepuri impuscati dintr-un foc?
"Nimic nu se pierde, nimic nu se castiga, totul se transforma" nu e un ciclu, cum crezi tu, ci e o lege a naturii, numita "Legea conservarii masei si energiei", formulată în 1778 de către Antoine Lavoisier, un celebru chimist francez, în lucrarea sa "Considérations Générales sur la Nature des Acides". Aceasta lege nu are nimic de-a face cu surplusul tau de salata, indiferent la ce-ai dori tu sa-l folosesti!

(0) (0) Abuz
09/07/2014

Simpla sanatoasa

(0) (0) Abuz
09/07/2014

Idei b minunate pt vara

(0) (0) Abuz
24/08/2013

Super bunà !

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 15/02/2011

IDEALA PTR. SANATATE...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata mexicana de cartofi rosii
Salata mexicana de cartofi rosii
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de vinete in cosulete de rosii
Salata de vinete in cosulete de rosii
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de vinete si rosii umplute cu salata de vinete
Salata de vinete si rosii umplute cu salata de vinete
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: