Chec aperitiv

Name: Chec aperitiv
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua; 100 g. unt; 4 linguri faina; 300 g. parizer; 300 g. cascaval; sare, piper

Aperitiv

6 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 67 voturi)
4
40

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

6 oua
100 g. unt
4 linguri faina
300 g. parizer
300 g. cascaval
sare, piper

Preparare

Se separa ouale; albusurile se bat spuma, galbenusurile se freaca cu unt.
Se amesteca faina cu crema de galbenusuri, apoi se adauga albusurile spuma.
Se obtine un aluat moale in care se incorporeaza parizerul taiat cubulete si cascavalul...taiat la fel.
Se toarna amestecul intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina sau mai simplu -tapetata cu hartie de copt.
Nu se umple tava, deoarece creste la copt. Se da la cuptor, la 180 grade C pentru cca. 18 minute.

Raportează o greșeală în text rețetei