Petitchef

Aperitiv Menta

17 rețete
Rețetă Limonada cu menta

Limonada cu menta

(88 voturi), (9) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 lamai potrivite zahar dupa gust frunze proaspete de menta 1 l apa...
Rețetă Limonada cu lamaie si menta

Limonada cu lamaie si menta

(59 voturi), (5) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 10 lamai sau 2 cani de suc de lamaie 10 frunze de menta 2 cani de zahar gheata...
Rețetă Limonada cu menta

Limonada cu menta

(24 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: menta proaspata lamai verzi / galbene zahar (preferabil brun) sau miere apa rece gheata...
Rețetă Briose cu crema de menta si ciocolata

Briose cu crema de menta si ciocolata

(19 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g faina o lingurita praf copt 175 g zahar 100 g ciocolata 2 linguri cacao 250 ml lapte 90 ml ulei un plic zahar vanilat un ou Pentru crema Varia...
Rețetă Lichior de menta

Lichior de menta

(32 voturi), (1) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 ml. alcool; 3-4 crengute de menta 250 g. zahar; 200 ml. apa....
Salata de fructe, desertul perfect!

Salata de fructe, desertul perfect!

(162 voturi), (24 comentarii)

Multi dintre noi ne aducem aminte prea rar ca trebuie sa mai consumam fructe, in starea lor naturala. Astazi procesarea alimentelor a ajuns la cel mai inalt nivel si credem ca, daca am baut un suc la cutie sau sticla „fara conservanti si coloranti” ne-am luat portia...

Rețetă Limonada colorata cu menta

Limonada colorata cu menta

(13 voturi), (2) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 3 lamai 1 portocala o mana de menta proaspata 200 g zahar / 250 g miere 2 l apa plata / minerala / de izvor / din fantana gheata, cateva mure, zmeur...
Rețetă Martini racoritor cu menta

Martini racoritor cu menta

(3 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 feliute castravete 4 frunze menta 1 lingurita de zahar 1 lingura de zeama de lamaie verde 75 ml vodca gheata...
Rețetă Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

Tzatziki, sosul grecesc cu castravete si iaurt

(5 voturi), (2) , (43)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete 1 iaurt grecesc cateva frunze de menta 1catel de usturoi 1 lingura ulei de masline sare piper...
Rețetă Limonada

Limonada

(260 voturi), (32) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 3-4 lamai ~ 250 g zahar ~ 1 litru apa plata sau minerala carbogazoasa ~ 7-8 frunze de menta ~ cuburi de gheata...
Rețetă Sorbet de piersici si vin spumant

Sorbet de piersici si vin spumant

(10 voturi), (3) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 600 g pulpa de piersici coapte, aproximativ 6 piersici medii 250 ml vin spumant 150 g zahar menta pentru decor...
Cateva idei culinare cu frunze de menta

Cateva idei culinare cu frunze de menta

(38 voturi), (5 comentarii)

Menta proaspata este disponibila pe tot parcursul anului in supermarketuri la raionul de ierburi aromatice, insa sezonul ei este in lunile calde de vara. Profitati din plin proprietatile racoritoare ale acestei plante versatile!

Rețetă Clatite cu pere caramelizate

Clatite cu pere caramelizate

(2 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 100 g faina 75 g zahar 125 ml lapte 2 oua 60 g unt sare 2 linguri suc de lamaie 40 g migdale 2 pere frunzulite proaspete de menta...
Rețetă Mojito - un cocteil racoritor, dulce, incitant!

Mojito - un cocteil racoritor, dulce, incitant!

(13 voturi), (12)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: rom alb Bacardi apa minerala frunze de menta ( 3 - maxim 12) 1/2 de lime + zeama de la cealalta jumatate de lamaie verde 2 cuburi sau lingurite de za...
Rețetă Mojito cu mango/ mango mojito

Mojito cu mango/ mango mojito

(2 voturi), (22)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 5-6 frunze de menta 3 linguri sirop 3 linguri piure de mango 1 lamaie verde 1/2 lingurita zahar apa minerala sau sifon Pentru sirop: 1/2 cana apa 1/...
Rețetă Bautura racoritoare cu citrice

Bautura racoritoare cu citrice

(1 vot), (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1l nectar de portocale 2 -3 portocale 2 lamai 200 - 300 ml miere (sau echivalent in zahar) 2 l apa plata sau minerala cuburi de gheata o mana de frun...
Rețetă Limoneta - suc de lime

Limoneta - suc de lime

Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 1 lime apa minerala carbogazoasa zahar felii de lime pentru ornat gheata frunze de menta pentru ornat...
Rețetă Turtite de dovlecei cu sos de iaurt aromat

Turtite de dovlecei cu sos de iaurt aromat

Aperitiv Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: 750 g dovlecei rasi sare si piper negru 1 ou batut 60 g pesmet un praf de nucsoara ½ lingura ulei de masline + pentru periere Pentru sos coaj...
Rețetă Rulouri dulci

Rulouri dulci

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina 125 ml ulei 125 ml lapte 2 oua 50 g smantana 15 g drojdie 50 g zahar 1 -2 ling cacao (depinde cat e de neagra) 1 varf de lingurita sare 2...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: