Paine cu cascaval

Ingrediente

• 60 ml apa
• 240 ml lapte
• 60 g unt
• 1 ou
• 2 linguri zahar
• 1,5 lingurite sare
• 550 g faina
• 10 g drojdie uscata
• 100 g cascaval

Preparare

• Pus toate ingredientele in masina de paine, la framantat si dospit. Aluatul dospit pus pe masa pudrata cu faina si impartit in 5 parti.
• Fiecare parte intins cu sucitorul in groasime de cca 0.5 cm si latimea tavii de copt. uns foaia de aluat cu putin ulei de masline, apoi presarat cu cascaval ras pe razatoarea cu ochiuri mici si rulat cat mai strans posibil.
• Apoi, fiecare rulou rezultat pus in tava unsa cu ulei de masline. Tava lasat la loc caldut jumatate de ora. uns deasupra cu galbenus de ou si presarat susan. Se coace in cuptorul incins la foc mediu, in jur de jumatate de ora .

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii