Brânză

803 rețete

Rulou cu branza raclette

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 5 oua 450 gr cartofi 1 ceapa 300 gr branza Raclette 4 felii de sunca presata sare piper

Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline

Antreuri Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 4 rosii 150 gr crema de branza 1 lingurita de cimbru 1 conserva de ton (185 gr) 20 masline negre (aproximativ) - puteti folosi rondele de masline...

Friand cu sunca si cascaval

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1alut de foietaj dreptunghiular 4 linguri de smantana maturata 2 felii de sunca 100 g cascaval ras 1 ou

Moelleux cu masline si parmezan

Antreuri Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: Unt 20g (pentru ungerea formelor de Ramekins) 100g masline negre (fara samburi) 4 lingurite de ulei de masline 3 oua Lapte 100 ml 200g de faina 1...

Baghete răsucite din foietaj cu cașcaval

Aperitiv Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1 foietaj dreptunghiular 160 gr cremă de brânză 30 gr parmezan 1 ou 20 gr de unt 1 linguriță pudră de usturoi (sau cățel de usturoi zdrobit) 1 mână...

Briose cu ton, rosii si feta

Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 rosie 100 gr feta 130 gr ton 150 gr faina 5 gr praf de copt 3 oua 100 ml ulei de masline piper

Salata de paste - simpla si rapida

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 350 gr de paste (penne rigate) 2rosii 150 gr de feta 85 gr masline negre fara samburi 5 linguri de ulei de măsline 1 lingura otet balsamic ierburi...

Frittata la cuptor

Aperitiv Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 4 oua 2 cartofi 5 felii de prosciutto 6 felii de branza raclette

Brioșe cu roșii si miez moale de mozzarella

Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 150 gr de făina 5 gr praf de copt (1/2 plic) 3 ouă 100 ml ulei de măsline 15 gr parmezan ras (2 linguri) 40 gr mozzarella rasă sare piper 70 gr...

Gratin de cartofi cu ciuperci

Acompaniamente Foarte ușor 15 min 1 oră

Ingrediente: 450 g cartofi 200 g ciuperci (în acest caz, ciuperci buton) 20 g unt 200 ml creme fraîche - smântână proaspătă fermentată 1 cățel de usturoi 1...

Cartofi umpluti cu bacon si cascaval

Acompaniamente Foarte ușor 15 min 1 h 20 m

Ingrediente: 4 cartofi ulei de masline 100 gr bacon 1 ceapa 100 de cascaval ras 150 ml smantana lichida 25 gr ceapa verde

Egg boats cu cascaval

Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 2 painici mici 2 linguri de smantana maturata 100 gr bacon 100 gr de cascaval 2 oua

Spanakopita, plăcinta grecească cu spanac și feta

Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min

Ingrediente: 6 foi filo ulei de măsline 600 gr spanac proaspăt sau congelat 1 ceapă 1 cățel de usturoi sare piper 2 ouă 250 gr de ricotta 200 gr feta

Gogosele cu branza

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 25 ml apa 75 gr unt 150 gr faina 3 oua sare 150 gr branza Comté rasa

Tarta regilor cu raclette

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: 2 aluaturi foietaj 500 gr cartofi 1 ceapa 5 linguri de crema branza 6 felii de branza raclette (minim) 6 felii de salam (minim) 1 galbenus piper

Omleta cu cașcaval, rețeta expres gata în 5 minute!

Felul principal Foarte ușor 10 min 364 kcal

Ingrediente: 2 ouă 50 gr de cașcaval 5 gr de unt sare piper

Croissante din foietaj cu bechamel, șuncă și cașcaval

Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj o felie de șuncă presată 125 gr cașcaval ras 16 lingurițe de bechamel 1 gălbenuș

Gnocchi gratinați cu roșii și mozzarella - gnocchi alla sorrentina în cuptor

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 380 g gnocchi 400 ml (400 g) piure de roșii 1 lingură ulei de măsline sare piper 1 cățel de usturoi 4 frunze proaspete de busuioc (+/-) 125 g...

Cheesecake cu lamaie fara coacere

Desert Foarte ușor 30 min

Ingrediente: Baza-blatul: 250 gr de biscuiti sarati (tip Tuc cu sare) 100 gr unt Cheesecake-ul: 250 gr crema de branza (tip Philadelphia) 250 gr mascarpone 2...

Foietaj cu somon si branza de capra

Antreuri Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj dreptunghiular (optional) 150 gr de somon afumat 100 gr branza de capra proaspata 1 ou batut

Chifteluțe de mazăre și feta în air fryer

Aperitiv Foarte ușor 10 min 11 min

Ingrediente: 300 gr mazăre congelată (sau mazăre proaspătă) 1 ou 100 g brânză feta 20 gr ceapă (1/4 ceapă) 5 frunze de mentă 1 lingură de semințe de susan 4...