Sa nu va deruteze poza cu ingredientele in care apare unt in loc de margarina desi aici ea isi are rostul ei .Se freaca spuma margarina (moale, la temp. camerei) cu zaharul.
Se separa ouale; se aduaga cele 4 galbenusuri...unul cate unul ar fi ideal cele 5 linguri de faina cernute: laptele fiert, daca e cazul, si-apoi racit si cele 4 albusuri batute spuma.
Se toarna in forma silicon intreaga compozitie:Chiar daca vi se taie compozitia, nu se intampla nimic Bagati asa la cuptor: Se pune la foc mic cca. 1 ora - 1 ora si 10 minute maxim in forma asta, adica direct pe gratarul de bucatarie rece; de-abia dupa aceea introduceti la cuptor, incalzit in prealabil.
Aveti mare grija, la formele astea din silicon "testul scobitorii" nu functioneaza adica functioneaza dar va veti trezi cu o gaura in materialul pretios, caci la caldura nemaipomenita degajata nu se poate intampla decat un dezastru va spun din proprie experienta!
Se scoate din cuptor si se lasa in forma cel putin 30 de minute ca sa se racoreasca bine:iar daca cumva marginile nu se desprind usor va ajutati putin de un cutit pentru a le elibera dupa care se rastoarna pe un platou, in felul asta
Bravo!!!! prajitura asta o fac si eu de cite ori au ai mei chef de ceva dulce si usor....cit despre ```plastice``, a fost dragoste la prima vedere prin '99, eram in Germania si am participat la o prezentare facuta acasa la o amica.....de atunci sintem foarrrrte mari prieteni! pup!
Comentarii:
DELICIOS!!
Foarte buna reteta
Super
עוגה טעם עדין וניפלא israel
Reteta este foarte delicioasa.Tavile de copt din silicon sunt extraordinare.Eu le asez mereu pe o tava mare de copt si nu am avut probleme.
Tres bon!!
Bravo!!!! prajitura asta o fac si eu de cite ori au ai mei chef de ceva dulce si usor....cit despre ```plastice``, a fost dragoste la prima vedere prin '99, eram in Germania si am participat la o prezentare facuta acasa la o amica.....de atunci sintem foarrrrte mari prieteni! pup!