Prajitura cu fructe

Name: Prajitura cu fructe
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua; 6 linguri apa calda; 1 cana si jumatate zahar; 1 cana si trei sferturi faina; 1 pliculet zahar vanilat; un praf de sare; un cubulet de unt pentru uns tava; fructe pentru pus pe deasupra

Desert

6 porții

30 min

20 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 141 voturi)
18
25

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

6 oua
6 linguri apa calda
1 cana si jumatate zahar
1 cana si trei sferturi faina
1 pliculet zahar vanilat
un praf de sare
un cubulet de unt pentru uns tava
fructe pentru pus pe deasupra

Preparare

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, apoi se adauga treptat jumatate de cana de zahar.
Galbenusurile se freaca cu restul de zahar si zaharul vanilat pana se umfla, apoi se adauga treptat cate o lingura de apa calda.
Dupa ce adaugat apa, incorporam treptat si faina. Cand incepeti sa incorporati faina ar fi de preferat sa renuntati la mixer si sa folositi un tel sau o spatula.
La final adaugam albusurile batute spuma si amestecam usor, de sus in jos.Turnam compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Raportează o greșeală în text rețetei