Petitchef

Conserve cu gem

13 rețete
Rețetă Gem de gutui cu nuca

Gem de gutui cu nuca

(177 voturi), (17) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1,2 kg gutui cantarite dupa scoaterea mijlocului 600 g zahar 150 ml apa 200 g miez de nuca o lamaie...
Rețetă Gem de corcoduse

Gem de corcoduse

(91 voturi), (18) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 si ½ kg corcoduse rosii coapte dar nu foarte moi 1 kg zahar Zeama de la 1 lamaie...
Rețetă Gem din cirese (de mai)

Gem din cirese (de mai)

(42 voturi), (3) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 5 farfurii adanci cu cirese fara samburi 2 kg zahar 2 lamai pentru zeama sau o lingurita sare de lamaie...
Rețetă Gem de piersici

Gem de piersici

(25 voturi), (6) , (3)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: -1 kg piersici 600 g zahar 2 lingurite scortisoara borcane si capace...
Rețetă Gem de prune

Gem de prune

(22 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg de prune fara samburi 600 g zahar o lamaie...
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

(96 voturi), (17 comentarii)

Merele sunt fructe de toamnă sănătoase și gustoase cu ajutorul cărora se pot pregăti ieftin și ușor deserturi de mere savuroase. fructe de toamnă cu un parfum aparte, merele pot reprezenta ingredientul de bază al desertului d-voastră, indiferent că este vorba de un...

Rețetă Gem de capsune

Gem de capsune

(9 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: La 2 kg de capsune se folosesc 2 kg de zahar si o lamaie taiata feliute sau - cubulete....
Rețetă Gem de rosii cu mere deliciu de toamna si o veste neasteptata

Gem de rosii cu mere deliciu de toamna si o veste neasteptata

(5 voturi), (7)
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg rosii coapte dar fara leziuni sau parti moi 600 g mere acre 200 ml apa sucul de la 2 lamai 700 g zahar...
Rețetă Gem de piersici si nectarine cu cafea

Gem de piersici si nectarine cu cafea

(3 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500 g nectarine spalate curatate de samburi si taiate cubulete 500 g piersici, spalate, curatatede samburi si taiate cubulete 250 ml cafea gata p...
Rețetă Gem de dovlecel, ananas si ghimbir

Gem de dovlecel, ananas si ghimbir

Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1100 g dovlecel 750 g ananas 50 g ghimbir cristalizat 1150 g zahar brun 45 g pectina...
Rețetă Dulceata de fructe de padure.

Dulceata de fructe de padure.

(7 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg fructe mixte de padure mure 600 g zahar 1 lamaie...
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

(358 voturi), (55 comentarii)

Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...

Rețetă Gem de gutui cu puf galben ca de pui

Gem de gutui cu puf galben ca de pui

(19 voturi)
Gutui am?rui, cu puf galben ca de pui... Au ajuns gem. Un gem tare bun ?i parfumat. Dintr-o farfurie de gutui rase, o can? de zah?r, o l?mâie, un baton de scor?i?oar? ?i un pahar cu ap?. Am sp?lat bine gutuile, le-am cur??at de coaj? ?i le-am dat pe
Rețetă Trei vinete ?i o dulcea?? devenit? gem

Trei vinete ?i o dulcea?? devenit? gem

Nu toate lucrurile pe care le încerc în buc?t?rie ies a?a cum îmi doresc. Uneori, rezultatul nu are nicio leg?tur? cu ce am preconizat, dar nu înseamn? întotdeauna c? e un e?ec. A?a am p??it ?i acum: am aflat de la Anca despre o minunat? dulcea?? de vinet
Rețetă Peltea de portocale

Peltea de portocale

Nu am f?cut niciodat? peltea. Mi-aduc aminte îns? c? am mâncat în copil?rie a?a ceva. Nu mia ?tiu cine o f?cuse, dar ?tiu c? era din coac?ze ?i era tare bun?: era ca o dulcea?? mai groas?, ro?iatic? ?i dulce acri?oar?. Acum, dup? atâ?ia ani, m-am gândit c



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: