Petitchef

Cuptor cu Ceapa, Usturoi

109 rețete
Rețetă Friptura de vita la cuptor

Friptura de vita la cuptor

(124 voturi), (9) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca un kg carne de vita (pulpa) frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1/2 pahar de vin alb - 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de ustur...
Rețetă Chiftelute din pui la cuptor

Chiftelute din pui la cuptor

(119 voturi), (73)
Felul principal Foarte ușor 35 min 40 min
Ingrediente: 1 pipt de pui mare 1 dovlecel 1 morcov 1 ceapa medie 2-3 catei usturoi patrunjel verde marar putin cimbru si busuioc proaspat 1 ou 2 linguri ulei mas...
Rețetă Chiftele din carne de vita la cuptor

Chiftele din carne de vita la cuptor

(117 voturi), (11) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne de vita tocata pesmet 2 oua 1 ceasca lapte diverse condimente dupa gust (usturoi pudra, praf de ceapa, busuioc)...
Rețetă Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(90 voturi), (6) , (45)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xer...
Rețetă File de merluciu la cuptor cu vin si legume

File de merluciu la cuptor cu vin si legume

(89 voturi), (8) , (27)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: fileuri de merluciu spalate condimente pentru peste vin alb demisec ulei de masline o ceapa taiata mare 1 ardei taiat pe lungime 3 rosii taiate felii...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

Ciuperci umplute cu sunca la cuptor

(89 voturi), (12) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri de unt 1 ceapa fin tocata 2 catei de usturoi maruntit 1 ardei rosu 200 g sunca 200 g branza mozzarella rasa(sau cascaval) 3 linguri de pa...
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(88 voturi), (7) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan mari 2 morcovi 1 ceapa mare 4-5 ciuperci cativa catei de usturoi 2 pahare de vin rosu sare, piper boabe cimbru, foi de dafin...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(82 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: vin, apa, ceapa taiata felii, usturoi piper sare rozmarin oregano cimbru...
Rețetă Ficatei de pui la cuptor cu mamaliguta

Ficatei de pui la cuptor cu mamaliguta

(71 voturi), (4) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui un ardei rosu o ceapa rosii cherry cativa catei de usturoi cateva felii de slaninuta afumata sare, piper....
Rețetă Pulpa de porc la cuptor

Pulpa de porc la cuptor

(67 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500-600 g pulpa de porc , un morcov , un pastarnac , o ceapa , cativa catei de usturoi , 2 foi de dafin , sare , piper , boia de ardei dulce ,...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Conopida cu cascaval la cuptor

Conopida cu cascaval la cuptor

(64 voturi), (5) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa 2 catei de usturoi 4 linguri unt 2 linguri de ulei de masline 1 conopida 1 / 2 lingurita sare 1 / 8 lingurita piper 1 / 4 pahar pesmet 200 ...
Rețetă Chiftelute la cuptor

Chiftelute la cuptor

(62 voturi), (7) , (21)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 grame de carne de curcan 1 ou mare fulgi de porumb 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi 1 lingurita boia de ardei iute 1/2 lingurita ghimbir 1/2 leg...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(60 voturi), (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de miel piper, sare, boia dulce untdelemn sau untura 3-4 catei de usturoi cartofi salata verde ceapa, cimbru...
Rețetă Cotlet de rechin la cuptor cu cartofi natur / shark steak with boiled potatoes

Cotlet de rechin la cuptor cu cartofi natur / shark steak with boiled potatoes

(59 voturi), (5) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 bucati cotlet de rechin 1 lamaie 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi sare, piper, boia, oregano ulei de masline 6 cartofi unt frunze de patrunjel...
Rețetă Pilaf la cuptor cu copanele

Pilaf la cuptor cu copanele

(58 voturi), (8) , (27)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 6 ciocanele pui condiment pentru carne pui boia de ardei iute 4 catei usturoi oregano 1 lingura delikat 1 morcov mic ½ ardei rosu 10 cm tija...
Rețetă Vita cu sos la cuptor

Vita cu sos la cuptor

(57 voturi), (6) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o bucata carne "nuca spata vitel lapte" o bucata costita afumata o ceapa mare usturoi un ardei 2 morcovi o ceasca vin alb o cutie rosii cubulete 2-3 ...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(56 voturi), (3) , (24)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot co...
Rețetă Friptura de pui...la cuptor

Friptura de pui...la cuptor

(50 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe pui 150 ml vin alb sare, boia de ardei dulce, boia de ardei iute, piper, 1 lingurita mustar 10 catei de usturoi pisati 1 ceapa mijlocie taiat...
Rețetă Cotlet de mistret la cuptor

Cotlet de mistret la cuptor

(44 voturi), (8) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 rosii 2 bucati ceapa 5 catei usturoi 4 cuburi Maggi supa legume 150 ml vin alb demisec + circa 250 ml vin pentru - fragezirea carnii 2 l...
Rețetă Tocanita de iepure-n cuptor

Tocanita de iepure-n cuptor

(42 voturi), (49)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 iepure taiat bucati 3 morcovi (3-4) 1 radacina telina 4 catei de usturoi 1 ceapa O legatura patrunjel Ulei de masline 1 pahar sos de rosii 1...
Rețetă Paste cu cascaval si vinete la cuptor

Paste cu cascaval si vinete la cuptor

(40 voturi), (7) , (49)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste 1 ceapa 3-4 catei usturoi 2-3 vinete 150 g smantana 130 g cascaval ras 1 ou,patrunjel verde 200 g sos de rosii cu busuioc sare si piper...
Rețetă Crap la cuptor

Crap la cuptor

(38 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 Crap 1 Rosie 1 Ceapa 1 Capatna mica de usturoi 500 ml suc de rosii 1 lingurita cimbru sare si piper...
Rețetă Friptura de caprioara la cuptor

Friptura de caprioara la cuptor

(38 voturi), (6) , (1)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: carne de caprioara cartofi noi ceapa usturoi vin alb sare piper condimente Barbeque ulei...
Rețetă Fazan la cuptor

Fazan la cuptor

(38 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 fazani 300 g. slanina 1 ceapa mijlocie 1 ceasca zeama de carne 1/2 pahar de vin alb sare 1 catel de usturoi...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: