Petitchef

Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi

Felul principal
6 porții
30 min
90 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se incalzeste cuptorul la 190?C.Se unge o tava de copt cu 1 lingura ulei de masline si se imprastie apoi ceapa verde.Puiul se unge cu 1 lingura ulei de masline si se freaca cu 2-3 lingurite de sare cu ierburi aromate.
  • Se toarna deasupra vinul si se da la copt 1h 30 minute, pana cand puiul s-a rumenit si s-a fragezit.Dupa ce puiul s-a copt, se scoate din cuptor si se lasa deoparte, acoperit cu folie de aluminiu.
  • Intre timp, intr-o cratita, se pune zeama de supa de pui la incalzit pana cand incepe sa fiarba.Se rade tot ce a ramas in tava de copt in cratita cu supa fierbinte.
  • Se adauga mazarea,cartofii fierti, tarhonul si busuiocul, sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba 5-10 minute.Puiul se aseaza pe un platou, iar langa se pun legumele.

Poze

Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi, poza 1
Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi, poza 2
Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi, poza 3
Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi, poza 4
Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi, poza 5

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Nuggets de pui cu mazare si morcov


Comentarii:

24/06/2015

Urmeaza sa gatesc reteta

(0) (0) Abuz
28/12/2011

Buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui la cuptor-Petitchef
Pui la cuptor-Petitchef
4 porții
1h40m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu taitei (expres)
Pui cu taitei (expres)
1 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui la cuptor cu cartofi noi, ceapa verde si dovlecei
Pui la cuptor cu cartofi noi,ceapa verde si dovlecei
4 porții
2h10m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb
Pui la cuptor cu cartofi, ceapa si mazare in vin alb
4 porții
3 ore
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pui la cuptor cu cimbru si cartofi
Pui la cuptor cu cimbru si cartofi
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Ceapa - istorie si curiozitatiCeapa - istorie si curiozitati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.