Petitchef

Brookies

Brownie + cookies = Brookie
Nu stiti ce sa alegeti sa faceti la desert, negresa sau fursecuri? Ei bine puteti opta pentru brookies! O reteta usoara, explicata pas cu pas si care va fi perfecta pentru a o realiza impreuna cu copiii :-)

Desert
10 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Video

YouTube

Ingrediente

10

Aluatul de furseuri :

Aluatul de negresa :

Materiale

  • Forma de copt patrata 24 cm

Preparare

  • Etapa 1 - Brookies
    Aluatul de fursecuri :
    Se amesteca untul moale cu zaharul brun. Se adauga oul si se amesteca bine pentru a obtine o crema.
  • Etapa 2 - Brookies
    Se adauga faina si praful de copt si se amesteca bine. Finisati cu chipsuri de ciocolata.
  • Etapa 3 - Brookies
    Ungeti forma cu unt si pudrati cu faina. Asezati aluatul si intindeti-l in partea inferioara a tavii. Presati un pic cu mainile. Dati la rece.
  • Etapa 4 - Brookies
    Aluatul de negresa :
    Se topeste ciocolata cu untul. Se amesteca ouale cu zaharul, apoi se adauga faina si se amesteca bine.
  • Etapa 5 - Brookies
    Apoi adaugati ciocolata topita cu unt si amestecati bine.
  • Etapa 6 - Brookies
    Se toarna acest amestec deasupra aluatului de fursecuri si se intinde bine.
  • Etapa 7 - Brookies
    Dati la cuptor 30 minute la 180°C.
  • Etapa 8 - Brookies
    Asigurati-va ca preparatul s-a racit inainte de a-l scoate. Serviti cu o cupa de inghetata de vanilie. Gata!

Echipamente de gătit

Cuptor


Poze

Brookies
Brookies - poza 2
Brookies - poza 3

Întrebări:




Comentarii:

Doina., 30/08/2018

Cred ca Gabi are dreptate, lingurita era suficient. Arata bine si cred ca este si buna. Merita incercata reteta.

(0) (0) Abuz
Gabi, 30/08/2018

D-na Constanta, cel care a scris reteta se refera la o lingurita pe care o folosim pentru cafea, nu pentru a se amesteca cafea cu praf de copt. Intr-adevar, explicatia nu a fost foarte clara. Cred ca era suficient sa scrie - o lingurita cu praf de copt. Dar, pana la urma, este bine c-am inteles reteta.

(2) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 24/06/2018

Cafea cu praf de copt? N-am auzit de produsul asta pana acum. Poate vrei sa fii mai explicit Petitchef! Si trebuie neaparat sa am tava de copt patrata cu latura de 24cm? Hai, ma lasi ? Prea te crezi buricul pamantului.

(2) (2) Abuz
bodea iuliana, 05/09/2017

Exceptional!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort despacito
Tort despacito
8 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cremă tartinabilă de ciocolată & cafea
Cremă tartinabilă de ciocolată & cafea
4 porții
30 min
Foarte ușor
Rețetă Rulou kinder bueno (buturuga kinder bueno)
Rulou kinder bueno (buturuga kinder bueno)
8 porții
2 h 2 m
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Buturuga tiramisu
Buturuga tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Buturuga de craciun cu clatite
Buturuga de craciun cu clatite
10 porții
3 h 30 m
Ușor
4.2 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează