Brookies

Preparare

• 
  Aluatul de fursecuri :
  Se amesteca untul moale cu zaharul brun. Se adauga oul si se amesteca bine pentru a obtine o crema.
• 
  Se adauga faina si praful de copt si se amesteca bine. Finisati cu chipsuri de ciocolata.
• 
  Ungeti forma cu unt si pudrati cu faina. Asezati aluatul si intindeti-l in partea inferioara a tavii. Presati un pic cu mainile. Dati la rece.
• 
  Aluatul de negresa :
  Se topeste ciocolata cu untul. Se amesteca ouale cu zaharul, apoi se adauga faina si se amesteca bine.
• 
  Apoi adaugati ciocolata topita cu unt si amestecati bine.
• 
  Se toarna acest amestec deasupra aluatului de fursecuri si se intinde bine.
• 
  Dati la cuptor 30 minute la 180°C.
• 
  Asigurati-va ca preparatul s-a racit inainte de a-l scoate. Serviti cu o cupa de inghetata de vanilie. Gata!