Amaretti, deliciile italiene perfecte la cafea!
Căutați fursecuri care să vă însoțească cafeaua? Să mergem în Italia cu această rețetă de Amaretti :-) Și în plus, veți avea nevoie doar de 4 ingrediente pentru a face aceste mici deserturi crocante! Vă lăsăm pașii de realizare mai jos ↓
Ingrediente
6
Materiale
- 1 mixer electric
- 1 pungă (opțional)
- Hârtie de copt
- spatulă
Preparare
Preparare15 min
Gătire7 min
Preîncălziți cuptorul la 200° C,
Albușurile se bat spumă apoi se adaugă zahărul puțin cate puțin. Albușurile trebuie să fie compacte și strălucitoare.
Adăugați extractul de migdale, apoi încorporați pudra de migdale cu o spatulă.
Folosiți o pungă sau 2 linguri pentru a forma amaretti pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți 7 minute la 200° C. La sfârșitul timpului, scoateți imediat din cuptor pentru a nu se usca.
Savurați cu o cafea bună. Să aveți poftă!
Observații
Păstrați amaretti într-un recipient ermetic!
Nutriție
pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 598Kcal
- Carbo: 55.8g
- Grăsimi: 31.2g
- Grăsimi sat.: 2.4g
- Proteine: 16.9g
- Fibre: 7.4g
- Zahăr: 55.2g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Informații nutriționale pentru 1 porție (133g)
Echipamente de gătit
cuptor
blender
Rețete inrudite

Lapte de migdale

Lapte de migdale facut in casa

Trufe de ciocolata

Praline crocante cu migdale la air fryer!

Desert de gris cu migdale (reteta video)

Umm ali

Semlor

Opéra-desertul suprem

Martipan - pasta de migdale

Horchata

Cappuccino glacé

Martipan (marzipan) reteta de baza
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
4.47/5, 18 voturi





Punctează această reţetă