Petitchef

Chec cu faina de soia

Desert
4 porții
50 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la foc potrivit (180°C).Faina de soia si praful de copt se cern impreuna.Jumatate din cantitatea de lapte de soia se pune pe foc impreuna cu zaharul si se tine, amestecand, pana ce acesta se dizolva complet. Se ia de pe foc.
  • Tofu se pune in blender cu restul de lapte de soia si se mixeaza cateva secunde, se adauga si shorteningul si se mixeaza. Totul se toarna peste laptele de soia cu zahar.
  • Compozitia lichida se toarna in 2~3 reprize peste amestecul uscat (faina de soia + praf de copt) si se amesteca pana se omogenizeaza - rezulta o compozitie putin mai groasuta decat cea de chec.
    Compozitia se pune cu lingura in 2 forme de chec (unse cu ulei si pudrate cu faina), pastrand 2~3 linguri.
  • La acestea de adauga cacao si se amesteca - compozitia cu cacao rezultata se imparte in doua si se pune deasupra fiecarui chec, apoi cu un chopstick :) sau cu o coada se lingura se amesteca usor si circular, de jos in sus, pentru a "marmora" compozitia din forma.
  • Checurile se dau la cuptor si se coc 30~45 de min. sau pana ce o scobitoare infipta in centru iese curata. Cand sunt gata se rastoarna din forme pe un gratar si se lasa sa se raceasca bine, apoi se poate felia.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Chec cu faina de soia, poza 1
Chec cu faina de soia, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

14/04/2015

Soia prea multă nu e bună nici pentru vite! Nici chinezii și nici japonezii nu mănâncă soia toată ziua!

(0) (0) Abuz
CristinaK
Răspuns CristinaK:

Daca vrei sa mananci tot checul o data, intradevar este cam multa soia :D

Despre chinezi nu stiu, dar japonezii consuma soia zilnic; si nu ma refer doar la tofu sau lapte de soia... sunt foarte multe preparate din soia in Japonia...

09/04/2015

Separe ca faina de soia nu creste fara f.mult praf de copt

(0) (0) Abuz
09/04/2015

Sase lingurite de praf de copt rase,sau cu varf???
suna interesant reteta,,

(0) (0) Abuz
CristinaK
Răspuns CristinaK:

Lingurite rase ;)

09/04/2015

6 lingurite praf de copt nu sunt 12g.

(0) (0) Abuz
CristinaK
Răspuns CristinaK:

Ba da... daca nu cantaream nu treceam in grame... 6 lingurite rase, nu cu varf ;)

20/09/2011

Nu stiu cum este la gust,am sa incerc,pare reusit!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chec din albusuri cu nuci si ciocolata
Chec din albusuri cu nuci si ciocolata
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Chec spornic
Chec spornic
8 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chec cu sos de ciocolata (reteta video)
Chec cu sos de ciocolata (reteta video)
15 porții
40 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Briosa Leopard
Briosa Leopard
6 porții
4 h 10 m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si... maioneza
Chec cu ciocolata si... maioneza
8 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Soia si produsele din soia Soia si produsele din soia Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: