Flan cu nuca de cocos la microunde

Name: Flan cu nuca de cocos la microunde
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 70 gr zahar; un pic de apa; 200 ml de lapte condensat indulcit; 200 ml de lapte de nuca de cocos; 4 oua; 50 gr de nuca de cocos rasa

In categoria celor mai rapide deserturi din lume, intra si acest flan de cocos! Va asiguram un desert în 10 minute: pregatit in 2 minute, apoi gatit timp de 8 minute in cuptorul cu microunde.
Reteta perfecta atunci cand doriti sa va satisfaceti rapid pofta de dulce sau cand musafirii sosesc pe neasteptate :-)

Desert

6 porții

5 min

8 min

Foarte ușor

184 Kcal

(5/5 - 2 voturi)
7

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

Caramelul :

70 gr zahar
un pic de apa

Flanul :

200 ml de lapte condensat indulcit
200 ml de lapte de nuca de cocos
4 oua
50 gr de nuca de cocos rasa

Cost estimat: 2.04€ (0.34€/porție)

Materiale

forma de copt potrivita pentru microunde (aici 14x22 cm)

Preparare

Faceti caramelul: intr-o cratita la foc mediu, puneti zaharul si putina apa si lasati pana se formeaza caramelul. Turnati imediat pe fundul unei tavi ce se poate folosi microunde.
Intr-un castron, combinati laptele de nuca de cocos, laptele condensat indulcit, ouale si nuca de cocos rasa.
Turnati preparatul in tava peste caramel.
Puneti tava in cuptorul cu microunde timp de 8 minute la putere maxima. Verificati coacerea folosind o scobitoare. Daca iese curata, este gata, altfel continuati sa gatiti.
Scoateti tava din cuptorul cu microunde si lasati-o sa se raceasca complet inainte de scoate prajitura.