Papanasi cu smantana si dulceata (reteta video)

Ingrediente

• 500 gr branza dulce de vaci
• 100 gr zahar
• 350 gr faina (350-400 gr ; Cantitatea de faina depinde de cantitatea de zer din branza)
• 2 oua
• 2 pliculete zahar vanilinat
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar
• 1 praf de sare
• Ulei (pentru prajit)
• 200 gr smantana (200-300 gr)
• Dulceata de capsune (sau de care aveti prin camara)