Papanasi prajiti cu dulceata

Ingrediente

• 300 gr branza de vaci
• 2 oua
• 150 gr faina
• 75 gr zahar
• 2 linguri gris
• 1 zahar vanilat (esenta vanilie)
• 1/2 lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• coaja de la o lamaie
• un praf de sare

Pentru ornat:

• smantana
• dulceata acrisoara (afine, visine)