Prajitura alba-ca-zapada

Ingrediente

• 3 oua
• 9 linguri zahar
• 9 linguri ulei
• 9 linguri lapte
• 1/2 lingurita amoniac- stins in zeama de lamaie
• 1 plic zahar vanilat
• faina cat cuprinde- cam 4 cani si jumatate

Crema:

• 1 litru de lapte
• 8 linguri rase de faina
• 6 linguri rase de zahar
• 1 plic zahar vanilat
• 200 g unt (la temperatura camerei)
• zeama si coaja de la o lamaie
• zahar pudra pt deasupra