Petitchef

Prajitura alba-ca-zapada

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Crema:

Preparare

  • Pus in cuva robotului toate ingredientele.a iesit o coca de consistenta asta. coca este moale si maleabila daca mai trebuie faina mai completati cat sa se desprinda de pe maini.
  • Aluatul rezultat se imparte in 3 parti egale se intind foi care se coc pe fundul unei tavi unse cu putin ulei cuptorul trebuie sa fie incins in prealabil se tin intre 6-8 min, depinde de cuptorul fiecaruia tinut cat 7 min. vrut prea bronzate.
  • Intr-un castron amestecam faina cu 10 linguri de lapte si cu zaharul restul de lapte se pune la fiert cu coaja rasa de lamaie.Cand laptele da in fiert, se trage vasul de pe foc, se adauga toata compozitia din castronel si se amesteca bine
    se pune cratita iar pe foc si amestecam continuu pana cand crema incepe sa se dezlipeasca de pe vas.
  • Lasati crema sa se raceasca, iar cand este RECE incorporati untul taiat cubulete amestecand bine apoi se adauga zeama de lamaie amestecand usor.
    se asambleza prajitura
  • Cand pus ultima foaie, acoperit cu folie alimentara si pus 2 blaturi/tocatoare de lemn grele deasupra si dat la frigider. tb sa stea cel putin 12 ore ca se se inmoaie foile.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Prajitura Alba-ca-zapada, poza 1
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 2
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 3
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 4
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 5
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 6
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 7
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 8
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 9
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 10
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 11
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 12
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 13
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 14
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 15
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 16
Prajitura Alba-ca-zapada, poza 17

Întrebări:




Comentarii:

16/04/2012

Ffffffffffffffff buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura alba ca zapada -snow white cake
Prajitura alba ca zapada -snow white cake
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura alba ca zapada
Prajitura alba ca zapada
4 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura alba ca zapada
Prajitura alba ca zapada
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1 h 20 m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă ST Jacques crocante
ST Jacques crocante
12 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)
Sangria alba (cu vin alb)
6 porții
2 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si Salate Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: